S fižolom (Phaseolus vulgaris) lahko na majhni površini dosežemo velike donose. Fižol je primeren tudi za zaščito zasebnosti in vetra. Za vas smo zbrali najpomembnejše informacije o gojenju fižola.

Na kratko

  • Fižol tekaški je nekoliko bolj zahteven od grmovja
  • potrebni pripomočki za plezanje
  • nizka zahteva po prostoru ugodno
  • bodite pozorni na sence v mešanih kulturah
  • Redno obiranje spodbuja plodnost

rastoči fižol

Fižol je enoletna, hitro rastoča rastlina. Njena domovina je Južna Amerika. Danes fižol gojijo v vseh državah. Za sojo veljajo za največji pridelek na svetu.

Na trgu so na voljo različne sorte, od malega pritlikavega fižola do visokega fižola.

lokacija

Če želite gojiti fižol ali plezalni fižol, potrebujete čim bolj toplo in sončno lokacijo. Zavedajte se, da zrele rastline fižola mečejo sence na sosednje rastline.

tla

Vse vrste fižola potrebujejo dobro odcedno, svežo, ohlapno zemljo. Stročnice ne prenašajo prevelike vlage ali celo premočenja. Optimizirajte vrtno zemljo z dodajanjem komposta. Nagrajeni boste z višjim donosom.

setev

Fižol sejemo na prosto po 15. maju. Zelenjava je izjemno občutljiva na mraz. Fižol lahko gojite v zaprtih prostorih v lončkih. To vam bo dalo nekaj tednov časa. Priporočamo pa neposredno setev, saj zgodnje rastline fižola pogosteje napadajo uši.

Lahko pa gojite fižol v rastlinjaku.

Opaziti: Ne sadite gredice s fižolom na območju, kjer je bil fižol ali grah gojen prejšnje leto.

priročnik

Čas: izberite toplejši dan sredi maja za gojenje fižola. Temperatura tal mora biti najmanj 10 stopinj Celzija. Če grozi nočna zmrzal, je treba gredice zaščititi s prevleko iz flisa ali jute.

  1. V dobro pripravljeno, drobno drobljivo zemljo izkopajte 1 palec globoke luknje. Razdalja med vrsticami mora biti 70 centimetrov, razdalja med luknjami 40 centimetrov.
  2. Nato v vsako luknjo postavite šest do osem semen.
  3. Seme prekrijte z zemljo in tla pritisnite navzdol. Fižol je temen kalilec. Vendar jih ne smemo postaviti globlje od treh centimetrov v tla.

pripomočki za plezanje

Ko rastline fižola dosežejo višino deset centimetrov, jih je treba previdno naviti okoli rešetk. Ti so na voljo v različnih izvedbah v vrtnarskih trgovinah. Lahko jih zgradite tudi sami.

Tipični pripomočki za plezanje za fižol so:

  1. Prekrižane palice
    Za vsako rastlino se v zemljo zatakne ena palica. Nasprotne palice v vrstah nato prekrižamo na vrhu. Nato je čez križišča nameščena vodoravna palica in povezana s trdno vrvico.
  2. rešetka
    Palice so postavljene en do dva metra narazen. Med njimi so nato pritrjene plastične mreže ali vrvi, po katerih se lahko rastline fižola povzpnejo.
  3. Pripomočki za plezanje v obliki črke T
    Na vrh droga pritrdite prečko. Od prečke se vrvi spustijo do tal in pritrdijo. To omogoča, da se rastline zvijejo navzgor.
  4. Pripomočki za plezanje v obliki šotora
    Štirje drogovi so nameščeni na dveh nasprotnih parih rastlin. Vrhovi palic so povezani skupaj, da tvorijo obliko šotora. Fižol lahko raste navzgor na štirih polih.

Opaziti: Fižol doseže višino približno tri metre. Prvi stroki nastanejo pri rastlinah, starih tri do štiri tedne.

navodila za nego

nalij

Vsak fižol zahteva veliko vode. Velikodušno zalivajte, še posebej po cvetenju in vsakič, ko poberete fižol. Tla morajo biti vlažna. V nobenem primeru ne sme priti do zalivanja.

plevel plevel

Fižol zahteva veliko hranilnih snovi. Redno plevite posteljo.

Gnojiti

Fižol je med šibkimi potrošniki. Sposobni so fiksirati dušik iz zraka. Gnojenje ni potrebno. Po drugi strani pa se pogosto uporablja izboljšanje tal s kompostom.

nakopičiti

Mlade rastline fižola se bolje razvijajo, če so rahlo prizemljene. Rahlo potisnite zemljo okoli sadike. Nasip stabilizira mlade rastline velikega vzpenjajočega fižola kot tudi majhne rastline.

Za žetev

Pobirajte fižol vsaj enkrat na teden. Sorte s tankimi dolgimi stroki je treba nabirati vsake tri do štiri dni. Če visijo dlje, lahko nastanejo niti.

Opaziti: Izkušeni vrtnarji vedo, da največ fižola pobereš, ko veliko pobereš. Novi stroki nastanejo hitro. Mladi fižol je še posebej nežen.

škodljivci

Plezalni fižol pogosto postane žrtev polžev. Pred škodljivci zaščitite predvsem mlade rastline. Listne uši in rdeči pajek ogrožajo fižol, priljubljeno zelenjavo zaščitite s primerno mešano kulturo.

bolezni

Tako imenovani bolezen žariščnih točk, lahko pomeni izgubo celotnega pridelka fižola. Ustrezno sredstvo za zdravljenje ni na voljo. Nato okužene liste čim prej odstranite med gospodinjske odpadke. Preprečite grozljivo bolezen z velikimi razdaljami med rastlinami.

V njej se skriva še ena nevarnost fižolova rja, bolezen, ki prizadene predvsem fižol in je ni mogoče pozdraviti. Za to so značilne bele lise na spodnji strani listov, ki se kasneje pojavijo tudi na plodovih. Nato okužene dele rastline takoj odstranite z gospodinjskimi odpadki. Izberite drugo območje za gojenje fižola naslednje leto. The virus mozaika fižola postane opazen skozi mozaične risbe na listih. Uničite okužene osebke. Pri izbiri semena poiščite odporne sorte.

fižolova rja

mešana kultura

Fižol uspeva v mešanih posevkih. Primerni partnerji rastlin so:

  • jajčevci
  • slano
  • kumara
  • solato
  • zelena
  • rožmarin

Opaziti: Rožmarin na gredici odganja listne uši.

Plezalni fižol se v postelji ne razume z rastlinskimi partnerji, kot npr

  • grah
  • česen

vrste

Primerno za gojenje na vrtu:

  • folijo, španska sorta z belo osnovno barvo, rjavimi pikami in maslenim okusom.
  • Cresijevec, slovenska sorta s čudovitimi vijoličnimi cvetovi, zelenimi stroki in vijoličnimi zrni z belimi pikami.
  • Coco, okusen fižol z zeleno-rdečimi pegastimi stroki in svetlo rjavimi jedrci s temno rjavimi oznakami.
  • modra hilda, ena najlepših sort z vijoličnimi cvetovi in vijoličnimi stroki, ki ob kuhanju razvijejo čudovito smaragdno zeleno.

Pogosto zastavljena vprašanja

Kako lahko ugotovite, kdaj je fižol zrel?

Prvi fižol lahko poberete približno dva do tri mesece po setvi. Nato naredite test zrelosti po naših navodilih: fižol prelomite na pol. Ali se fižol gladko prebije? Ali je površina zloma videti zelena in sočna? Ali so semena dolga približno en centimeter? Potem je pripravljen za žetev.

Kako se pobira fižol?

S prsti odščipnite stroke z rastline. Nož ni potreben. Pogosteje ko boste obirali, več bo mladega fižola ponovno zraslo.

Kako dobiti semena fižola

Po naših navodilih lahko zlahka osvojite lastna semena fižola. Če želite to narediti, pustite nekaj strokov na rastlini, dokler se ne posušijo. Nato lahko iz strokov stresete semena fižola in prihodnje leto vzgojite rastline iz samonabranih semen.

Kategorija:

Zelenjavni vrt