Tako beli, rdeči kot črni ribez (bot. Ribes rubrum ali Ribes nigrum) imajo zelo visoke potrebe po hranilih, saj morajo nenehno razvijati sveže poganjke, da lahko razvijejo številne okusne jagode. Zdravi, visoko donosni grmi v najboljšem primeru dajo do 50 centimetrov nove rasti na leto, vendar je to mogoče doseči le z optimalnim gnojenjem. Zato morate ribez pravilno gnojiti od trenutka, ko ga posadite.
Gnojite ribez
Visoka potreba po hranilih
Čeprav ima ribez visoke potrebe po hranilih, to ne velja za vsa hranila enako. Uravnoteženo gnojenje oskrbi rastline z dušikom (N), fosforjem (P) in kalijem (K), ki so glavna hranila. Poleg tega rastline potrebujejo tudi druge hranilne elemente in mikrohranila, kot so magnezij, cink, kalcij itd.
Klasično gnojilo NPK vsebuje 16 % dušika, 6 % fosforja in 12 % kalija, medtem ko že pripravljena gnojila iz jagodičja iz specializiranih trgovin, ki so primerna za ribez, običajno vsebujejo 9 % dušika, 3 % fosforja in 10 % kalija. Jagodni grmi potrebujejo predvsem dušik in kalij za močno rast poganjkov, medtem ko je treba vsebnost fosforja vzdrževati precej nizko.
namig: Pomanjkanje kalija v ribezu se hitro pokaže po rjavih listnih robovih, ki so zviti. Pognojite prizadete grmovnice s kalijevim magnezijem (patentirano pepeliko) ali nežno vnesite nekaj lesnega pepela v predel korenin. Kavna usedlina in koprivni gnoj vsebujeta tudi veliko kalija kot klasična domača zdravila.
Pravo gnojilo
Tudi če je enostavno doseči gnojilo za jagodičje iz vrtne trgovine, bi ga morali iz različnih razlogov organska sredstva dati prednost:
- učinkovit v daljšem časovnem obdobju
- neprekinjeno in dolgotrajno oskrbo s hranili
- Aktiviranje življenja v tleh s spodbujanjem mikroorganizmov
- okolju prijazno
- prijazen do žuželk in živali
- škodljive sestavine ne pridejo v podtalnico
- trajnostna in varčna z viri
- Prekomerno gnojenje je praktično nemogoče
Najpomembnejša razlika je v tem, da medtem ko mineralna gnojila delujejo hitro, jih lahko prav tako hitro speremo iz zemlje – na primer, ker rastlina ne more absorbirati vseh razpoložljivih hranil naenkrat ali pa močno dežuje. Prekomerno gnojenje, ki je za rastlino enako škodljivo kot premajhna oskrba s hranili, je možno tudi zaradi nepravilnega odmerjanja in ima hude posledice za celotno okolje. Vendar pa je za uspešno organsko gnojenje pomembno, da začnete že dolgo pred brstenjem.
namig: Če imate še vedno raje mineralna gnojila, je najbolje, da pošljete vzorce tal na inštitut, ki je za to specializiran (npr. v testne centre ustreznih državnih kmetijskih zbornic). Z oceno boste prejeli tudi priporočila za gnojenje, ki so popolnoma prilagojena vaši vrtni zemlji in rastlinam, ki rastejo na njej.
Pravilno dozirajte gnojilo za jagodičje
Če želite ribez gnojiti organsko, vam ni treba takoj uporabiti komposta ali gnoja. Poleg klasičnih gnojil na osnovi mineralnih sestavin so v specializiranih trgovinah na voljo tudi organska jagodna ali univerzalna gnojila (pazite na sestavo!). Da bi zagotovili, da bodo vaši grmi Ribes bujno cveteli in obrodili številne plodove, jih pri uporabi takšnega izdelka odmerjajte na naslednji način:
- Pred sajenjem: v izkop vmešajte 80 - 160 gramov na kvadratni meter
- Spomladansko gnojenje: marca nanesite 90 - 140 gramov na rastlino letno
- Drugo letno gnojenje: Konec aprila/v začetku maja pognojite še 50 do 80 gramov na rastlino.
Pozno jeseni, tik pred prezimovanjem, nanesite tudi približno pet centimetrov debelo plast zastirke. To besedilo pojasnjuje, kateri materiali so še posebej primerni za to v spodnjem razdelku. Vendar pa na lokacijah z nizkim pH ne pozabite dodati alg apna v zastirko, da jo povečate. Ribez se najbolje obnese pri pH 7.
Opomba: Ribez je zelo občutljiv na snov klorid (Cl), ki se pogosto dodaja mineralnim ali gotovim gnojilom. Zato se prepričajte, da ob nakupu kupite izdelek brez klorida.
čas
Zaradi visokih potreb po hranilih potrebujete ribez večkrat na leto gnojiti, pri čemer je treba upoštevati določene čase. Gnojila je treba uporabiti zgodaj, da lahko razvijejo svoj učinek. Držite se določenega urnika, ki velja tudi za vse druge vrste gnojil. Pomembno je, da se od trenutka, ko se plodovi začnejo oblikovati, ne dajemo niti naravnih niti organskih snovi, saj to negativno vpliva na količino pridelka in okus jagod. Tako preveč pognojene rastline bolj pognejo, tako da zanemarjajo nastajanje plodov.
naravna gnojila
Naravna gnojila, kot so kompost, hlevski gnoj (zlasti konjski) in ostružki iz rogov ali moka, pa tudi preizkušena gospodinjska sredstva, kot so domače gnojilne rastline, so kot nalašč za zagotavljanje ustrezne oskrbe s pravimi hranili. Vendar pa so pri uporabi teh sredstev pomembni naslednji podatki:
- nobenih posebnih informacij o sestavinah v kompostu in gnoju ni mogoče
- Sestavine se zelo razlikujejo glede na sestavo, na primer kompostnega kupa
- zato skoraj ni možnih konkretnih informacij o odmerjanju
- Pravilo: štiri litre komposta ali gnoja na kvadratni meter
- manjši/mlajši grmi manj, starejši/večji več
- sredstva na osnovi dušika (moka iz rogov, ostružki rogov), neprimerna kot edino gnojilo
Oskrba s hranili z naravnimi gnojili deluje najbolje, če med seboj kombinirate različna sredstva. Vrtni kompost in gnilosti gnoj, na primer, najdeta idealen dodatek v moki iz rogov, bogati z dušikom, ali kostni moki (in drugih izdelkih iz rogov). Tudi rastlinski gnoj ribezu zagotavlja vsa potrebna hranila v rastni sezoni, vendar ga je treba dopolniti tudi z osnovnim gnojilom (kompost/gnoj).
koprivni gnoj
Z rastlinskim tekočim gnojem lahko ribez dobro oskrbujemo skozi celo poletje, še posebej, ker so ta sredstva učinkovita tudi kot klasična domača sredstva za krepitev rastlin pred glivami in drugimi povzročitelji bolezni. Še posebej dobre so koprive:
- En kilogram svežih listov in stebel koprive grobo sesekljamo
- Nalijte v veliko kad ali vedro
- ne uporabljajte kovinske posode
- napolnite z desetimi litri vode
- dodamo dve pesti temeljne moke
- močno premešajte
- skrbno pokrijte
- postavite na temno, toplo mesto
- Pustite fermentirati dva do štiri tedne
- dnevno mešajte
Takoj, ko se mešanica preneha peniti, je gnoj iz koprive pripravljen. Zdaj ga v razmerju 1:10 razredčimo s svežo vodo in z njo zalijemo ribezove grmovje. Sredstvo nanesite neposredno na zemljo in nikoli čez liste.
Ribez gnojite s koprivnim gnojem
moka iz rogov ali ostružki iz rogov
Najbolje je, da ob prvem spomladanskem gnojenju ali pri jesenskem mulčenju dajemo ostružke ali moko skupaj z vrtnim kompostom ali hlevskim gnojem. To sredstvo se dolgo razgradi – zato se hranila, ki jih vsebuje, sprostijo šele pozno.
kompost
Dobro zrel vrtni kompost je idealno gnojilo ne samo za Ribes. Ribez dvakrat letno gnojite s približno dvema do petimi litri komposta na kvadratni meter sadilne površine, pri čemer je porabljena količina odvisna od velikosti grma.
stabilen gnoj
Če se po drugi strani odločite za gnojenje s hlevskim gnojem, dajte prednost posušenemu konjskemu ali piščančjemu gnoju. Doziranje je enako kot pri vrtnem kompostu.
namig: Posušeno kavno usedlino načeloma lahko uporabimo tudi za gnojenje ribeza, vendar prvič ni primerno kot edino gnojilo, drugič pa povzroča zakisanost tal. V skladu s tem morate zmešati kavno usedlino z algami, da ohranite pH konstanten.
Ne pozabite na mulčenje
Ker ribez razvije plitek koreninski sistem, ki poteka tik pod tlemi, morate pozno jeseni redno nanesti plast zastirke približno dva centimetra. To ohranja zemljo vlažno, saj zmanjša izhlapevanje. Poleg tega mulčenje zavira razvoj plevela, ki bi tekmoval z grmom ribeza za hranila in vodo. Poleg tega gnijoča zastirka zagotavlja dodatna hranila in svežo zgornjo zemljo.
Za mulčenje so še posebej primerni naslednji materiali:
- slamnate pleve
- grobi kompost
- Listje (razen listja oreha ali hrasta)
- posušena trata ali pokošena trava
Zastirka iz lubja pa je neprimerna, ker odstranjuje dušik iz tal in pogosto povzroči zakisanost. Če še vedno želite uporabiti zastirko iz lubja, pred trošenjem pognojite z ostružki rogov/rogovo moko in algnim apnom.
