Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Ena najpogostejših rastlin v domači kuhinji je bazilika. Hitro raste in nas nenehno oskrbuje s svežim zelenjem. Da bi bila rast in pridelek pravilna, potrebuje bazilika idealne temperature. Ta objava razkriva, kako visoki so.
Na kratko
- Bazilika ne prenaša zmrzali
- pod 10 stopinj Celzija rastlina hitro preneha rasti
- idealna temperatura za Ocimum basilicum je med 20 in 25 stopinj Celzija
Kakšna temperatura za baziliko?
Rastlina bazilike (Ocimum basilicium) izvira iz tropskih do subtropskih regij jugovzhodne Azije. V skladu s tem ima rastlina raje temperaturna območja, ki ustrezajo lokalnim razmeram:
- Najnižje temperature okoli 10 do 15 stopinj Celzija
- Optimalno območje rasti od 20 do 25 stopinj Celzija
- povečanje aktivnosti rasti z naraščajočo temperaturo
Pozor: Posebej hitra rast bazilike pri visokih temperaturah je za rastlino smiselna z biološkega vidika, vendar jo ljudje običajno imenujemo »streljanje«. Kakovost rastline v smislu njene kulinarične uporabe se zmanjša, če prehitro raste!
Upoštevajte zunanje temperature
Če želite svoje kraljevsko zelišče gojiti na prostem, je seveda težko ves čas doseči optimalne temperaturne pogoje. Zato morate biti pozorni na naslednja razmerja:
- Pod 10 do 15 stopinj Celzija se rastna aktivnost zmanjša do mirovanja
- hitre poškodbe listov in stebel v primeru zmrzali
- z zemeljsko pozebo odmrejo korenine in s tem celotna rastlina
Nasvet: Če vašo rastlino presenetijo nizke temperature na prostem, lahko s pokrovom iz prosojne folije v obliki folijskega tunela ali preproste lahke ponjave dosežete zaščiteno mikroklimo v zahtevanem minimalnem temperaturnem območju.
Pogosto zastavljena vprašanja
Zakaj Ocimum basilicum ne kali na prostem?Tudi če bodo temperature zagotovo nad 10 stopinj Celzija, pri setvi ne boste videli uspeha. Semena bazilike najprej potrebujejo fazo vsaj 20 do 22 stopinj Celzija, da sploh vzklijejo. Samo rastoče rastline se potem lahko spopadejo z nižjimi temperaturami.
Kako prezimiti baziliko v zaprtih prostorih?Zaradi izvora v tropskih regijah rastlina bazilike ne prezimuje. Tudi pozimi je zato rastlina za trajno preživetje odvisna od veliko svetlobe in temperatur okoli 20 stopinj Celzija. Pod 15 stopinj Celzija rastlina zaradi zmanjšane notranje oskrbe s hranili preneha rasti in sčasoma odmre.
Ali obstaja temperaturna omejitev za rastlino bazilike?št. Topleje kot je, hitreje raste. Vendar pa je osnovna zahteva zadostna oskrba z vodo in hranili za podporo tej rasti. V nasprotnem primeru lahko rastlina po kratkem času pri visokih temperaturah izlije in pogine, še posebej v rastlinskem loncu.