Potonike so zelo priljubljene kot rezano cvetje, tudi za poročno dekoracijo. To ni edini razlog, zakaj se postavlja vprašanje, kako pravilno ohraniti popke in za vedno ujeti lepoto cvetov.

Na kratko

  • Potonike so na voljo v številnih barvah, za katere pravijo, da obdržijo, ko so ohranjene
  • popolnoma odprte potonike med sušenjem zlahka razpadejo
  • brsti so bolj primerni
  • druge možnosti konzerviranja so odvisne od predvidene uporabe

Ohranite cele cvetove

Za to je primerna obrnjena metoda, pri kateri se rože ali šopek obesijo na glavo. Na ta način se tudi poročni šopki enakomerno posušijo.

Ukrep

  1. Rože zavežite v šopek. Šopki, ki so že vezani, dobijo zanko za obešanje.
  2. Šopek zavijte v časopis, da ga zaščitite pred prahom.
  3. Šopek obesite z glavo navzdol na zračno, toplo mesto.
  4. Rahel prepih olajša sušenje, močan veter pa lahko ogrozi povezanost cvetov.
  5. Ne izberite presvetlega mesta, še posebej ne neposrednega sonca. V nasprotnem primeru bodo barve zbledele.
  6. Posušeni šopki so primerni kot okraski za vaze in za sušenje aranžmajev.
  7. Rože lahko poškropite z lakom za lase, da jih popravite.

uporaba glicerina

Glicerin se že dolgo uporablja za ohranjanje rastlin. Nase veže vlago, vendar mora biti sposoben prodreti v popke, da jih ohrani. Glicerin je na voljo v lekarnah. Potrebna je tudi običajna voda iz pipe. Bolje se obnese s toplo vodo kot s hladno, vendar ne sme biti pretoplo, tega cvetovi ne prenesejo. Poleg razprtih cvetov lahko na ta način ohranimo tudi popke.

  1. Dva dela vode zmešamo z enim delom glicerina in postavimo v vazo, prilagojeno dolžini cvetnih stebel.
  2. Cvetna stebla odrežite pod kotom, da izboljšate vpijanje vode.
  3. Listi ne smejo viseti v vodi, saj lahko zgnijejo. Po potrebi jih bodo odstranili.
  4. Pripravljene cvetove položite v vodo.
  5. Ohranjanje poteka, ko rastline absorbirajo vodo. Da bi to delovalo pravilno, ni treba več dolivati vode.
  6. Postopek sušenja je končan v nekaj dneh in ga prepoznamo po kapljicah, ki nastanejo na cvetovih.

cvetni listi

Posamezne liste cvetov potonike je najlažje ohraniti. Možne uporabe so:

  • čajne mešanice
  • okraski za hrano
  • Uporabite v solati
  • za obrtne projekte, kot so karte

Načini sušenja na prvi pogled:

  • Suha sol (iz cvetličarne), silikatni gel, detergent
  • Pečica s peskom in brez
  • dehidrator
  • suho na zraku

Pri uporabi sušilnega sredstva je potrebna tudi tesno zaprta pločevinka.

priročnik

  1. V posodo nalijte sušilno sredstvo, dokler ni pokrito dno.
  2. Nanje razširite cvetne liste, ne smejo se dotikati drug drugega.
  3. Liste prekrijte s sušilnim sredstvom.
  4. Odvisno od količine listov, ki jih je treba posušiti, bo ta metoda trajala več tednov.

Opaziti: Ta sušilna sredstva niso ali so le delno primerna za hrano, lahko pa se sol in silikatni gel ponovno uporabita po sušenju v pečici.

metoda pečice

Če je treba cvetne liste pojesti, se pesek ne uporablja. Vendar pa to pospeši proces sušenja.

  1. Pekač potresemo s peskom.
  2. Po njej raztresite cvetne liste.
  3. Potresite več peska.
  4. Pekač pustimo v pečici pri 40 stopinjah 30 minut. Nato morajo biti cvetni listi suhi.

Če delate brez peska, se na pekač razprostre samo peki papir. Morda bo trajalo malo dlje, da se listi posušijo.

Opaziti: Če se pečica pregreje, se listi zažgejo ali postanejo grdo rjavi.

dehidrator

V dehidratorju je mogoče shraniti veliko živil. Gospodinjstva, ki sama pridelujejo in konzervirajo sadje in zelenjavo, imajo pogosto dehidrator. Primerna je tudi za konzerviranje popkov potonike. Cvetne liste je treba le razprostirati na mrežah naprave. Sodobne naprave so opremljene z nastavitvijo temperature, ki omogoča izbiro prave temperature za vsak namen. Brsti ne potrebujejo previsoke temperature, da se posušijo, ne da bi spremenili barvo.
Pomanjkljivost dehidratorjev, pa tudi pečice, je poraba energije.

suho na zraku

Preprosto sušenje cvetnih listov na zraku je možno le v toplih prostorih ali poleti na prostem. Za to je primerna mreža, ki jo lahko zgradite sami, na primer iz muharske žice z lesenim okvirjem. Liste je mogoče razporediti tudi na časopisne ali papirnate brisače. Občasno jih pretresemo ali malo obrnemo, tako je sušenje bolj enakomerno.
Listov nikoli ne puščajte na neposredni sončni svetlobi, saj bodo s tem barve zbledele. Bolje je senčno mesto. Za kroženje zraka je treba poskrbeti tudi na prostem. Medtem ko je malo gibanja zraka ugodno za sušenje, lahko močan veter odpihne cvetne liste.
Šopke ali cele cvetove lahko sušite tudi na rešetkah. Žal je rezultat pogosto nezadovoljiv, saj cvetovi izgubijo obliko ali pa se popolnoma ne posušijo. Druga nevarnost je rast plesni, če sušenje traja predolgo.

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali obstajajo drugi načini za ohranitev brstov?

Brste bi bilo mogoče vliti v epoksi smolo, na primer za izdelavo nakita. Najbolje je popke predhodno posušiti.

Zakaj je tako težko posušiti odprte cvetove potonike?

Za razliko od vrtnic se cvetni listi potonike ne oprimejo zelo trdno osnove rože, zato so zelo nežni. Starejši kot je cvet, več listov odpade, ko se posuši.

Ali so vse potonike primerne za konzerviranje?

V bistvu da. Če želite jesti rože, morate le paziti, da so cvetovi nerazpršeni. Najboljši so z vašega vrta.

Ali je mogoče ohraniti cele cvetove v pečici?

Možno je, vendar se cvetovi v pečici ne posušijo enakomerno, potrebujejo veliko pozornosti in jih je treba pogosteje obračati. Enako velja za dehidrator, ki bi tako ali tako ustrezal le popkom.

Kategorija:

Vrtne rastline