Rastline, okužene s pepelasto plesnijo, so groza za vrtnarje. Bolezen, ki jo povzročajo glive, če se ne zdravi, ubije rastline. Toda ali so rastline in plodovi, ki jih prizadene pepelasta plesen, strupeni ali užitni?

Na kratko

  • Pepelasto plesen povzročajo glive
  • Razlikovanje glede na življenjski slog in porazdelitev pri pepelasti plesni in peronospore
  • Plesen ni res strupena za zdrave ljudi
  • Pred jedjo temeljito umijte rastline in sadje
  • Po zaužitju se lahko včasih pojavijo alergijske reakcije

pravilno prepoznati bolezen

To rastlinsko bolezen povzročajo različne glive. Glive plesni glede na njihov način življenja in razširjenost delimo na pepelasto plesen in peronosporo. Obe bolezni rastlini prikrajšata hranila. Zaradi tega delno ali v celoti izgubi liste ali plodove. V najslabšem primeru umre. Obstaja nekaj razlik med obema glivičnima boleznima, ki igrata vlogo pri pravilnem odkrivanju.

Pepelasta plesen (Erysiphaceae)

Ta goba je znana tudi kot "goba poštenega vremena", ker raste le v suhem vremenu. Obožuje vroče temperature podnevi in malo hladnejše ponoči. Zaradi teh temperaturnih nihanj na rastlinah nastane rosa, ki spodbuja nastanek tros. Ključne značilnosti so:

Pepelasta plesen na listih rastline
  • bela, mokasta prevleka na površini listov
  • vpliva tudi na popke, poganjke in cvetove
  • enostavno obrisati
  • Spodnja stran lista je skoraj ali le šibko prizadeta
  • če je okužba močna, listi porjavijo in se posušijo
  • Zaustavitev rasti v cvetnih brstih in plodovih

Običajno je škoda zaradi okužbe z Erysiphaceae razumno omejena, če se zagotovi takojšnje zdravljenje. Pomembno je preprečiti nastanek. Že okužene dele rastline je treba odstraniti med preostale odpadke.

Peronospora (Peronosporaceae)

S to glivično boleznijo ali "glivico slabega vremena" se je nekoliko težje boriti. Gobe potrebujejo vlago za širjenje in rast. Še posebej pogosta je v mokrih poletjih. Razlike od Erysiphaceae so:

  • predvsem okužba spodnjih strani listov
  • tam belkasto siva goba trata
  • težko obrisati
  • mastne lise sprva na zgornji strani listov
  • kasneje rumeno do rjavo obarvanje
  • Gliva prodre globoko v tkivo

Opaziti: Glive pepelaste plesni so vedno specifične za vrsto. Napadejo samo določeno vrsto gostiteljske rastline. Če je paradižnik okužen, ti patogeni ne morejo okužiti kumar.

Ali je pepelasta plesen strupena?

Pepelasta plesen za zdravega človeka pravzaprav ni strupena. Drugače je pri otrocih, starejših ali občutljivih ljudeh, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam. Pri teh ljudeh je imunski sistem šibkejši v primerjavi z zdravim človekom. Če pridejo v stik z glivicami, lahko zlahka povzročijo zdravju škodljive posledice. Vendar je treba povedati, da prizadete rastline in njihovi plodovi niso strupeni in jih je mogoče normalno uživati. Vendar pa okus pusti nekaj želenega. Kljub temu je priporočljiva previdnost, pred zaužitjem morate sadje temeljito sprati z vodo. Če niste prepričani, ga sploh ne jejte.

Nasvet: Pri zdravljenju okuženih rastlin je priporočljivo nositi zaščitna oblačila v obliki obrazne maske in rokavic. V nasprotnem primeru se lahko zgodi, da se glivice prilepijo na roke in sčasoma zaidejo v usta in prebavila.

Vir: Popolon, Moisissure sur pomme Fuji, uredila Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Posredne zdravstvene posledice

Po zaužitju rastlin ali sadja, okuženih z glivicami, se lahko pojavijo določene reakcije telesa, zlasti pri alergikih. Ljudje z alergijo na penicilin so še posebej občutljivi. Stik z glivicami plesni lahko povzroči hude alergijske reakcije. Ne le uživanje takšnih rastlin ali delov rastlin lahko pri alergikih povzroči telesne reakcije, temveč tudi vdihavanje posameznih snovi iz glive. Te reakcije se običajno pojavijo v zmanjšani obliki. Takšne reakcije telesa na glive pepelaste plesni se lahko izrazijo na naslednji način:

  • prebavne težave
  • razdražen želodec
  • težko dihanje
  • srbenje
  • kožni izpuščaj
  • pordelost kože

Če se kateri od teh simptomov pojavi po zaužitju takšnih rastlin ali po stiku z glivičnimi povzročitelji, se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom.

Opaziti: Da bi preprečili, da bi rastline že od samega začetka napadle glive plesni, gojite le rastline, ki so odporne na to glivično bolezen.

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali je mogoče preprečiti okužbo z glivicami plesni?

Obstajajo različne možnosti. Izbira bi morala pasti na rastline, odporne na to glivično bolezen. Poleg tega je glede na toleranco posameznih rastlin ugodna sončna, topla lega. Med rastlinami naj bo tudi dovolj velika razdalja, da se lahko listi v dežju hitro posušijo. Pomembno je tudi ustrezno gnojenje in zalivanje. Vendar pa rastline ne smejo biti trajno preveč mokre.

Kako odstraniti okužene rastline in plodove?

Seveda je takoj, ko je glivična bolezen ugotovljena, pomembno, da dele rastline, ki so že okuženi, previdno odstranimo. V nobenem primeru jih ne smete metati na kompostni kup. Tukaj obstaja možnost, da se glivične spore hitro razširijo. Najbolje jih je odvreči med gospodinjske odpadke. Nositi je treba masko za obraz in rokavice. Uporabljeno orodje je treba nato skrbno očistiti in razkužiti.

Ali se lahko zastrupite z uživanjem okuženih rastlin?

Običajno pri zdravi osebi ta možnost v resnici ne obstaja. Vendar je treba rastlinske dele ali plodove najprej temeljito očistiti z vodo. Starejši in otroci, pa tudi ljudje, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam, naj se na splošno izogibajo uživanju. Včasih lahko povzroči želodčne težave, težave z dihanjem ali draženje kože po jedi.

Kategorija:

Vrtne rastline