Čebula je ena najbolj priljubljenih in vsestranskih zelenjadnic. Ne glede na to, ali so surovi, praženi ali dušeni, številnim jedem dodajo poseben okus. Gojenje in razmnoževanje na domačem vrtu ni problematično.

Na kratko

  • Čebula (Allium cepa) spada v družino pora (Alliaceae)
  • Razlikujemo med namizno in zelenjavno čebulo
  • Čebula je ponavadi majhna in okusna, v Nemčiji pa jo najpogosteje gojijo
  • Zelena čebula je večja, mehkejša in bistveno težja
  • Različne barve, oblike, stopnje ostrine in sladkosti
  • Možno razmnoževanje s semeni in potaknjenci ali čebulnimi nasadi

Razmnoževati s semeni

Ustrezna semena je mogoče kupiti ali pridobiti iz obstoječih primerkov. Da bi semena lahko sejala spomladi, jih je treba jeseni prejšnjega leta skupaj s cvetovi vzeti iz zemlje in obesiti na glavo, da se posušijo. Suha socvetja posušimo in jih čez zimo shranimo v hladnem in suhem prostoru. Približno mesec dni pred setvijo jih postavimo na toplejši prostor s temperaturo najmanj 25 stopinj.

Čebula v zelenjavnem obližu

Nasvet: Če želite zbrati semena, lahko na primer čez socvetja ohlapno potegnete papirnato vrečko, ne folije.

opraviti test za zarodke

Semena čebule običajno ostanejo kalilna do tri leta. Vendar pa ne kali vsako seme. Zato je pred setvijo priporočljivo preizkusiti kalivost. Vse, kar potrebujete, je skleda z vodo in semena.

  • Napolnite posodo z vodo
  • Semena dajte v vodo in počakajte
  • Živoživeča semena bodo precej hitro potonila na dno posode
  • Nekalitveno plavanje na površini
  • Tam se lahko lovi s finim sitom za lase
  • Nato vodo z dobrimi semeni prelijemo skozi cedilo
  • Semena, ki lahko kalijo, ostanejo v situ
  • Nato pustite, da se semena nekaj časa posušijo in jih nato posejte

Najboljši čas setve

Pravi čas je odvisen od posamezne sorte. Ali gre za poletno ali zimsko čebulo ali za vzgojo lastnih čebulnih setov iz semena? Poletno čebulo je treba posejati čim prej, najbolje od marca do aprila, zimsko pa med sredino in koncem avgusta. Če želite sami vzgojiti čebule, je treba seme posaditi med koncem marca in aprila.

predkultura

Da bi lahko por nabrali čim prej, je za razmnoževanje idealna predkultura. Mlade rastline lahko sejemo na okensko polico ali v ogrevan rastlinjak že sredi februarja.

  • Če želite to narediti, napolnite majhne lončke z rastočim substratom
  • Nanj razporedite semena
  • Čebula, štiri do šest semen na lonec
  • Zelena čebula, eno ali dve semeni
  • Semena posadite približno en centimeter globoko
  • Pokrijte in navlažite s substratom
  • V rastlinjaku je priporočljiva razdalja med vrstami 20-30 cm

Odvisno od vrste čebule je optimalna temperatura kalitve 15-20 stopinj, čas kalitve pa od 14 dni do tri tedne. Na začetku se pojavijo majhne, tanke stebre. Takoj ko se malo okrepijo, jih lahko ločimo ali posadimo na pet do deset centimetrov, odvisno od sorte.

Nasvet: Za pozitiven vpliv na razvoj čebule in zaščito pred čebulno ali korenčkovo muho je dobra ideja mešana kultura s korenjem.

Razmnožujemo z neposredno setvijo

Za žetev v istem letu je treba setev na vrtu opraviti zgodaj in po možnosti na sončnem mestu ter v ohlapni, s humusom bogati in po možnosti negnojeni zemlji.

  • Najprej naredite utore v tleh
  • Približno centimeter globoko
  • Vanj razporedite semena, ne preveč na gosto
  • Pokrijte z zemljo in pritisnite navzdol
  • Previdno zalivajte z zalivalko
  • Kaljenje se pojavi po dveh do štirih tednih
  • Mlade sadike ločite na čebulnem škrobu
  • Setev in obiranje mlade čebule v enem letu.

Nasvet: Čebula, pridobljena s semeni, ima običajno daljši rok trajanja kot čebula, pridobljena iz čebulnih setov. Zlasti pozne sorte se lahko shranijo do marca naslednjega leta.

Gojite svoje čebule

Čebulne garniture za prihodnje leto sejemo neposredno v gredico konec aprila. Čebulo naberete takoj, ko doseže velikost lešnika. Da jih boste lahko zalepili v naslednjem letu, jih pustite, da se posušijo in prezimite v hladnem, a brez zmrzali in suhem prostoru. Približno štiri tedne pred sajenjem jih postavite na toplejši prostor s temperaturo najmanj 25 stopinj.

Nasvet: Te vrtnine v nobenem primeru ne smete saditi ali sejati tam, kjer je prej stal por, drobnjak, česen ali drobnjak (prekinitev gojenja najmanj pet let).

Razmnožujemo čez čebule

Zimsko čebulo za spomladansko žetev sadimo od avgusta do oktobra. V gredi ostanejo vso zimo in dozorijo spomladi. Pri mladi čebuli za jesensko trgatev čas ustreza času setve. Tudi če čebula spada med srednje in šibke porabnike, je ne smemo gnojiti. Najbolje je, da ponovno narišete utore, to olajša zamašitev. Zataknete jih tako globoko, da še vedno vidite zgornjo tretjino žarnice. Na koncu se vse skupaj zalije.

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali lahko uporabite kaljeno čebulo za novo pridelavo?

V bistvu jih lahko posadite kot klasične čebule. Vendar se ne splača, saj iz teh veliko večjih primerkov ne morete nabrati čebule. Nastane le sveža zelenjava, ki jo je mogoče nabrati in uporabiti.

Kaj je bolje, palica ali setev?

Čebulni kompleti so vsekakor bolj priročna možnost. Prihranite pri setvi in ločevanju, saj je treba že vnaprej obdelano čebulo le še priklopiti. Vendar so čebulni kompleti dražji od semen. Poleg tega ima čebula, ki je nastala s setvijo, veliko daljši rok trajanja.

Kako pripravite zemljo za por?

Zadevno gredico je treba pleveti in zemljo dobro zrahljati. Dodatek organskega gnojila je priporočljiv v preteklem letu, vendar nikoli ne gnojite pred sajenjem.

Kategorija:

Zelenjavni vrt