Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Cikorija ni kot druga zelenjava na vrtu. Po obiranju mora poganjek še pognati iz korenine, preden ga lahko zaužijemo. Ta članek pojasnjuje, kaj je treba upoštevati pri gojenju radiča.

Na kratko

  • Radič spada v družino marjetica in je v sorodu z radičem
  • zelenjava je dvoletna
  • Gojenje radiča na vrtu je enostavno, v fazi rasti zahteva malo vzdrževanja
  • kasnejša vožnja zagotavlja debele bele prečke

lokacija na vrtu

Ker je radič dvoletnik, potrebuje prostor, ki ga lahko zahteva tako dolgo. To naj bo čim bolj sončno. Mraz in zmrzal zelenjavi ne moreta škodovati, nekaj zaščite pred vetrom pa ne škodi.

tla

Zelenjava je precej nezahtevna, saj so šibki potrošniki. Tvori korenino, s katero se lahko oskrbuje z vodo, tudi ko je suha. Prepustna tla so torej prednost.

mešana kultura

Vse vključene vrste zelenjave imajo koristi od mešane kulture. Za radič so to:

  • paradižnik
  • solato
  • fižol
  • koromač
  • korenje
Koromač je dober rastlinski sosed za radič.

Pri enoletni zelenjavi se lahko z radičem v celotnem obdobju pridelave povezujejo tudi različni partnerji.

Opaziti: Druge marjetice ali krompir so manj primerni. Slednje ne nazadnje zato, ker je za dvoletno zelenjavo neugodno, ko je krompir izkopan v jesenskem času.

kolobarjenje

Cikorija ni združljiva z drugo družino marjetic in jo je treba po možnosti posaditi v isto gredico šele po 4 letih. To preprečuje bolezni in škodljivce. Vendar v tem času na gredici ne sme biti nobenih drugih sestavljenih rastlin.

Gojenje radiča na prostem

Zelenjava ima rada toplo. Zato je najboljši čas za setev na prosto v maju, ko se zemlja dovolj segreje. Dajanje prednosti ni potrebno.

  • Ko sadite novo zelenjavno zaplato, jo izkopajte jeseni
  • samo globoko zrahljajte obstoječo ležišče
  • nato gladko potegnite, odstranite kamne in plevel
  • naredite semenske brazde približno 1 cm globoke
  • Razdalja med vrsticami do 30 cm
  • Semena na tanko raztresite, rahlo pritisnite
  • pokrijte z zemljo in ponovno pritisnite navzdol
  • Previdno zalivajte in hranite vlažno
  • Čas kalitve 3 do 4 tedne
  • nato rastline redčimo na razdaljo 10 cm
radič v prvem letu na prostem; Vir: Rasbak, Groenlof (Cichorium intybus var foliosum)(1), urejeno po Plantopedia, CC BY-SA 3.0

nalij

Da bi zagotovili močne korenine, ne zalivajte prepogosto. Namesto tega mu je bolje dati manj vode in več vode, ki lahko pronica globoko v zemljo. Mulčenje med rastlinami, odstranjevanje plevela in občasno okopavanje bo zmanjšalo izhlapevanje vode.

Gnojiti

Na gredicah, bogatih s hranili, radiča ni treba gnojiti. Pri zelo pustih površinah se spomladi drugega leta splača raztrositi nekaj komposta.

žetev

Cikorije ne pobiramo v prvem letu, najprej mora zrasti. Korenine nabiramo po dveh letih, ko jeseni porumenijo zunanji listi vrtnine. S kopalnimi vilami previdno izvlecite korenine iz zemlje. Odstranite oprijeto zemljo, vendar je ne sperite. Razvrstite poškodovane korenine.

Vozite radič

  • da kalčki ostanejo lepi in beli, sta pomembna prava temperatura in tema
  • zelenjava potrebuje na začetku hladno, približno 3 stopinje Celzija
  • korenine pretlačimo v vlažen pesek
  • postavite v temen prostor ali pokrijte
  • po približno enem tednu povišajte temperaturo na 10 do 18 stopinj
  • Zdaj postavite korenine pokonci, tesno skupaj, v škatlo z vlažnim peskom
  • poberejo, ko so dolgi približno 15 cm
  • Za to odlomite ali odrežite kalčke
  • Ostanki korenin lahko gredo na kompost
Goni radič v drugem letu; Vir: Ni naveden noben strojno berljiv avtor. Predpostavljeno Rasbak (na podlagi avtorskih pravic)., Witlof en wortel, uredila Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Opaziti: Za siljenje je primeren tudi hladen rastlinjak, če je radič dobro pokrit.

Bolezni in škodljivci

Cikorija je razmeroma močna. Če listi spremenijo barvo znotraj poganjka, to kaže na pomanjkanje hranil. Nato v zemljo nanesite nekaj kamnitega prahu. Črvi lahko jedo korenine, vendar pomaga kolobarjenje. Pepelasta plesen se lahko pojavi v vlažnem vremenu, vendar prizadene samo zunanje liste.

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali obstajajo sorte radiča, ki niso tako grenke?

Novejše pasme pravzaprav ne vsebujejo toliko grenkih snovi kot stare sorte. Če imate pri gojenju radiča še vedno raje preizkušene sorte, se morate zavedati, da imajo morda posebne zahteve za siljenje.

Kako dolgo se cikorija hrani?

Dokler stoji v vlažnem pesku, se radič obdrži nekaj časa in ga lahko nabiramo več tednov. Narezani kalčki ostanejo sveži v hladilniku nekaj dni.

Ali je treba rastline rezati v prvem letu?

Rezanje ni potrebno. Rastline ne postanejo prevelike. Nastane listna rozeta, podobna regratu.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Zelenjavni vrt