Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kopriva je ena najpomembnejših zdravilnih rastlin. Na vrt prinaša dragoceno hrano za žuželke in pomaga krepiti rastline. Za vas smo zbrali dvanajst načinov uporabe kopriv.

Na kratko

  • Kopriva je ena najpomembnejših zdravilnih rastlin
  • razširila po vsem svetu
  • vsestranska uporaba na vrtu
  • Uporablja se tudi kot hrana, rastlina za barvanje in v naravni kozmetiki
  • Pekoče dlake vsebujejo strup iz koprive

Kopriva (Urtica)

Kdor se kot otrok opeče na koprivi, ko se igra zunaj, ne bo imel lepih spominov na rastlino. Njegovi zeleni, nazobčani listi so pokriti s finimi pekočimi dlačicami, ki vsebujejo toksin koprive. Stik s kožo je boleč. Malo kasneje se pojavijo rdeči obročki in srbenje. Pokazali vam bomo dvanajst načinov uporabe koprive, ki dokazujejo, da so pozitivne lastnosti rastline večje od negativnih.

so v Nemčiji zelo razširjeni

  • velika kopriva (Urtica dioica)
  • majhna kopriva (Urtica urens)

Redkokdo sreča

  • Trstična kopriva (Urtica kioviensis)
  • Tablete koprive (Urtica pilulifera)

Opaziti: Kvadratno steblo in nazobčani listi so značilne lastnosti koprive.

Uporaba koprive kot hrane

V preteklosti so koprive uporabljali za pripravo hrane, zlasti v času stiske. Danes se divja rastlina vrača v kuhinjo. Velja za pomemben vir beljakovin in je priljubljen pri vegetarijancih in veganih. 100 gramov svežih listov koprive vsebuje približno enako količino beljakovin kot 100 gramov stročnic. Uporabite konice kopriv. Zgornji listi so sveži in nežni.

1. Juha iz kopriv

500 g listov mlade koprive operemo in nasekljamo. Čebulo in dva krompirja olupimo in narežemo na kocke. Nato na maslu prepražimo čebulo. Nato dodamo liste koprive. Dodamo liter vode in krompir ter nežno dušimo 20 minut. Mešanico premešamo, nato začinimo po okusu.

2. Kopriva špinača

Če želite koprive uporabiti kot špinačo, pretlačite 500 gramov svežih listov. V ponvi prepražimo na kocke narezano čebulo. Nato dodamo strte liste koprive ter začinimo s soljo in poprom.

3. Semena koprive

Koprivna semena so odlična za rafiniranje mueslija ali jogurta. Iz posušenih semen lahko naredite tudi beljakovinski prah. Od julija do avgusta lahko koprive naberete na vrtu, posušite rastline in s tem pridobite semena kopriv.

Opaziti: Ni nujno, da so to chia semena, goji jagode ali kvinoja iz daljnih držav. Pokukajte na vrt ali se odpravite v gozd, tam boste našli avtohtono superživilo, ki se lahko kosa z njihovimi eksotičnimi kolegi. Rastline koprive so bogate z beljakovinami, železom in kalcijem. Koprive rastejo v izobilju tik pred vašim pragom in se lahko hitro uporabi.

Uporaba koprive v medicini

Rastlina z pekočimi dlakami ima dolgo tradicijo zdravilne rastline.

Vaše sestavine delujejo

  • antioksidant
  • protivnetno
  • izboljšanje cirkulacije
  • antispazmodik
  • odvajanje
  • diuretik

4. Čaj iz listov koprive

Čaj iz listov koprive ima diuretični učinek. Ta lastnost še posebej pomaga ljudem z boleznimi mehurja in ledvic, težavami s prostato ali protinom.

Priročnik: Redno pijte kozarec čaja iz listov koprive. Če želite to narediti, tri žlice posušene koprive prelijte s pol litra vrele vode.

5. Koprivne blazinice

Obliži z ohlajenim koprivnim čajem lahko lajšajo kožne težave in vnetja.

Priročnik: V ohlajen koprivov čaj namočite bombažne brisače in jih položite na prizadeto kožo.

6. Sok koprive

Pri razstrupljevalnih kurah se en do dva tedna dnevno popije majhen kozarec koprivnega soka. Potem bi se morali počutiti bolj sveže in učinkoviteje, spomladanska utrujenost pa izgine.

Priročnik: Poberemo mlade poganjke in liste. Dajte jih v stiskalnico za zelišča. Nato ekstrakt razredčimo z vodo.

7. Dodatek za kopel

Listi koprive, ki se uporabljajo kot dodatek za kopel, spodbujajo krvni obtok in pomirjajo občutljivo kožo. V lekarnah lahko kupite tudi že pripravljene koprive kot dodatek za kopel in milo.

Priročnik: Sveže zelišče prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati četrt ure. Nato zmes prelijte skozi cedilo in dodajte v vodo za kopel.

Uporaba kopriv na vrtu

Kopriva se je zaradi širokega spektra uporabe že dolgo uveljavila na vrtu. Če želite ekološko vrtnariti, ne morete mimo tega vsestranskega!

8. Naravno gnojenje in krepitev rastlin

Na vrtu lahko koprivni gnoj nadomesti kemična gnojila.

Priročnik: En kilogram koprive dajte v deset litrov deževnice. Vsi deli rastline morajo biti popolnoma prekriti z vodo. Nato zaprite odprtino posode z zračno prepustno juto ali laneno tkanino.

Vonj lahko ublažimo z dodajanjem kamnite moke. Mešanico premešajte enkrat na dan. Po dveh tednih, ko ni več mehurčkov, je tekoči gnoj pripravljen. Nato odstranite dele rastline in jih odložite na kompost. Pred uporabo tekoči gnoj razredčite z vodo v razmerju 1:10.

Koprivni gnoj je primeren kot gnojilo za

  • cvetača
  • kumare
  • paradižnik
  • krompir
  • buča
  • paprika
  • cvet

Ali si vedelda se različne gosenice hranijo izključno z listi koprive? Gosenice metuljev so pogosto monofagne. To pomeni, da se hranijo z eno samo rastlinsko vrsto.

9. Zatiranje škodljivcev

Nefermentirana koprivna juha se uporablja kot pesticid.

Priročnik: En kilogram vrhnjih delov rastline damo v pet litrov vode. Mešanico pustite pokrito en dan. Po tem vzamemo dele koprive in dva tedna vsak dan z njo škropimo rastline, okužene s škodljivci.

Proti pomaga koprivna juha

  • luskaste žuželke
  • listne uši
  • pajkovih pršic

10. Preskok za mlade rastline

Ljubitelji paradižnika vedo, da mlade rastline potrebujejo "toplo nogo". Z uporabo koprive dobite popoln zagon. Tudi druga zelenjava ima koristi od tega.

Priročnik: Izkopajte sadilno luknjo. Nato rastline koprive razrežite s škarjami. V sadilno jamo damo dve pesti potaknjencev koprive. Vstavite mlado rastlino in nato luknjo napolnite s kompostom. Zalijte rastlino.

11. Zastirka

Kopriva vsebuje veliko dragocenih rastlinskih hranil.

Priročnik: Rastline koprive položite na drevesne rešetke okoli sadnega drevja. Na ta način ščitijo pred rastjo plevela in sproščajo pomembna hranila v korenine.

12. Pustimo, da paradižnik dozori

Zeleni paradižniki lahko dozorijo v temni škatli.

Priročnik: Za pospešitev postopka dodajte poganjke koprive.

Pogosto zastavljena vprašanja

Kateri deli rastline koprive se uporabljajo v naturopatiji?

Uporabljajo se predvsem nazobčani listi. Korenine in semena vsebujejo tudi številna hranila, ki se uporabljajo v naturopatiji.
Medtem ko bi morali za uživanje izbrati samo mlade liste, lahko na vrtu uporabite celotno rastlino.

Ali obstaja nevarnost stranskih učinkov pri pitju čaja iz listov koprive?

Neželeni učinki so redki. Ljudje, ki trpijo za srčnimi boleznimi, naj se izogibajo pitju čaja. Možno je, da lahko koprivni čaj pri občutljivih ljudeh povzroči zgago, občutek sitosti in alergije. Če opazite neželene učinke, preklopite na druge vrste čaja. Narava ponuja veliko alternativ.

Ali lahko koprive jemo surove v smutiju? Kaj se zgodi z žgočimi dlačicami?

Marsikdo v smutijih prisega na nekaj listov mladih kopriv. Za to uporabite samo štiri do pet zgornjih listov na konicah kopriv. Zmogljivi izdelovalci smutijev so sposobni dovolj razbiti liste, razbiti rastlinska vlakna in zbadati dlake.

Kdaj se koprive pobirajo na vrtu?

V obdobju od marca do julija lahko plevel poberemo in predelamo za porabo. Dragocene rastline se lahko uporabljajo vse leto za gnojenje in zatiranje škodljivcev.

Kako se pridobivajo semena?

Semena koprive nastanejo od julija do avgusta. Uporabljajo se lahko za razmnoževanje ali za izdelavo beljakovinskega prahu. Stebla koprive odrežite in jih obesite, da se posušijo. Zberite semena iz posušenih rastlin.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Zelenjavni vrt