Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Inki so vzgojili prvi krompir. Trajalo je veliko časa, preden so jih gojili v tej državi. Za dober pridelek je potrebno pravilno sajenje.
Na kratko
- Gomolje vedno položite v vrste
- optimalna globina za sajenje je najmanj 10 cm
- priporočljiva je predkalitev februarja/marca
- Mlad krompir lahko položite od drugega tedna aprila
- Oči ali kalčki morajo biti obrnjeni navzgor
Položite v vrstice
Krompir je treba posaditi na isto mesto le vsaka štiri leta, da se izognemo boleznim. Za sajenje je treba uporabiti poseben semenski krompir ali organske gomolje. Sajenje se lahko začne že marca, če vreme pomaga. Sicer pa gomolje položimo v drugem tednu aprila. Temperatura tal mora biti najmanj 7 stopinj. Sajenje poteka v vrstah. Treba je opozoriti:
- Razdalja med vrsticami 70 do 80 cm
- znotraj vrste 30 cm
- Krompir posadimo 10 cm globoko v zemljo
- Strel ali oko mora biti usmerjeno navzgor
- nato prekrijte z zemljo
- nikoli ne sadite poleg paradižnika
- sicer je možen prenos pozne ožige s krompirja na paradižnik
Odvisno od sorte so gomolji pripravljeni za obiranje najkasneje tri do pet mesecev po sajenju. Za pospešitev kalitve lahko ležišče pokrijete z vrtnim flisom. To vodi do zvišanja temperature v tleh.
Opaziti: Pred sajenjem pustimo, da krompir vzklije. Če želite to narediti, jih februarja/marca postavite na svetlobo v ravne škatle. Vendar ga je treba predhodno shraniti na hladnem. Pri kratkih 10 do 15 stopinjah poganjki poženejo v 10 do 14 dneh.
Dobro pripravite tla
Že jeseni morate pripraviti zemljo za sajenje v naslednjem letu, kot sledi:
- kopaj globoko
- po možnosti vključiti stabilen gnoj
- to mora biti dobro zgnilo
- alternativno vgrajevanje zelenega gnoja kot posevka oz
- druge organske snovi, kot je kompost ali gnojna šota
- spomladi le temeljito zrahljajte zemljo z kultivatorjem
- mora biti brez plevela
Opaziti: Ko listje doseže višino 10 do 15 cm, ga morate nabirati. Ta postopek se ponavlja v intervalih 2 do 3 tedne, dokler se vrstice ne zaprejo.
Gojite v loncu
Poleg tega je možna tudi kultura v velikem loncu ali vedru. V tleh mora biti dovolj drenažnih lukenj. Postopek je naslednji:
- Nanesite 10 cm plast gramoza ali ekspandirane gline
- nato napolnite 15 cm plast zemlje za lončnice
- Nanj položite krompir
- pokrijte z zemljo
- dovolj vode
- ko so poganjki visoki 10 cm, ponovno napolnite z zemljo
- vidne so lahko le konice listov
- Postopek ponavljajte, dokler se posoda ne napolni
- enak postopek v dvignjeni postelji
- Žetev po 100 dneh
Za to so primerne sorte:
- "Podgana"
- "Zlato čudo"
- "Rožnati borov stožec"
Sorta krompirja Golden Wonder
Opaziti: Mnogi trdijo, da je vodka ruski izum. Žal to ni res, saj prva vodka v Krakovu na Poljskem ni bila destilirana iz rži, temveč iz krompirja že konec 18. stoletja.
Pogosto zastavljena vprašanja
Kdaj je najboljši čas za obiranje krompirja?Običajno je čas žetve odvisen od uporabljenega seva. Obstajajo zgodnji, srednjezgodnji in pozni krompir. Na splošno lahko rečemo, da je treba žetev opraviti, ko je nadzemna zelišča porumenela in posušila. Potem je čas, da gomolje vzamemo iz zemlje. Upoštevati je treba, da se pozne sorte obirajo pred prvo zmrzaljo.
Kakšen je najboljši način za shranjevanje krompirja?Gomolje je treba hraniti suhe, čiste, nepoškodovane in zaščitene pred zmrzaljo. Idealen je prostor v hladni in temni kleti. Redno ga je treba predvajati. Hranijo se le pozne sorte. Izogibajte se shranjevanju jabolk, paradižnika ali paprike v bližini, da preprečite prezgodnje kalitev. Za preprečevanje kalitve lahko gomolje potresemo z živim apnom. Pomaga pa tudi nastavitev zeliščnih olj.
Kako je treba gomolje pravilno pobrati?Prvi krompir lahko poberemo sredi junija. Previdno jih dvignemo s kopalnimi vilicami. Od konca julija do sredine avgusta je čas za izkopavanje mladega krompirja. Te se v vrstah odstranijo z motiko za krompir. Gredice lahko nato naročite z naslednjimi pridelki, kot sta solata ali zeleno gnojenje. Srednje zgodnje gomolje je treba nabirati od sredine avgusta, pozne sorte pa od sredine septembra do konca novembra.