Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Obstaja veliko različnih vrst zelenjave in sadja. Ni čudno, da obstaja nekaj okusnega sadja in zelenjave, ki se začnejo s črko "Y".

Na kratko

  • sadje in zelenjava, ki se začne s črko "Y", vključuje tako avtohtone kot eksotične rastline.
  • pogosto obstajajo različna imena za rastline. Eno od imen se začne s črko "Y".
  • S svojimi 800 vrstami je jam ena najpomembnejših zdravilnih rastlin na svetu.
  • Ysano je drugo ime za lokalni nasturcij.

Yangmei (Myrica rubra)

  • Imenuje se Yumberry ali Yamamomo
  • subtropske drevesne vrste z okusnimi plodovi
  • sladek okus
  • Barva plodov se giblje od škrlatne do temno vijolične
  • Yangmei prihaja iz vzhodne Azije in se na južni Kitajski goji že 2000 let
  • v gozdovih na gorskih pobočjih in dolinah se počuti kot doma
  • Nekateri plodovi imajo premer do 4 cm

Yantok (Calamus manillensis)

  • se imenuje tudi sadje ratana / sadje ratana
  • prihaja iz Azije
  • zelo kiselkastega okusa

jam (Dioscorea)

  • znan kot jam ali jam
  • do 800 različnih vrst
  • večinoma v tropskih regijah
  • je ena najpomembnejših zdravilnih rastlin
  • zelnate rastline
  • enospolni cvetovi različnih barv
  • Koreninske gomolje so užitne številne vrste jam
  • sladkast okus z vzporednicami s krompirjem
  • Gojenje predvsem v Afriki

Yao shi (Boesenbergia rotunda)

  • Uporablja se kot začimbna in zdravilna rastlina
  • pogosto imenovan kitajski ingver
  • trajnica in zelnata rastlina z velikostjo do 50 centimetrov
  • številni listi različnih oblik
  • Čas cvetenja med julijem in avgustom
  • korenika služi kot začimba
  • rožnati cvetovi

Yautia (Xanthosoma sagittifolium)

  • znana kot Tanya, Tania ali Malanga
  • pomemben dobavitelj škroba
  • le redko socvetja
  • Yautia se razmnožuje vegetativno
  • trajnica in zelnata rastlina
  • lahko doseže višino do 2,5 metra
  • Rastna sezona od devet do enajst mesecev, po kateri je žetev možna
  • prvotno prihaja s Karibov, danes pa ga gojijo v vseh tropskih območjih
  • za ljudi le sekundarno, pogosto se uporablja kot krma za živali

Mlade jagode (Rubus caesius)

  • Mešanica različnih vrst robid in malin
  • rdeče obarvane jagode
  • sočno meso sadja
  • zelo sladek okus
  • Skladiščenje je možno le nekaj dni
  • raje zelo rodovitna tla (npr. glinena tla)

Yucca Banana (Yucca baccata)

  • znana kot modra palmova lilija
  • rastlina brez stebla, v redkih primerih zelo kratko steblo
  • Rastlina je spremenljiva
  • Listi so rdeče do vijolični
  • Čas cvetenja od aprila do julija
  • se pojavlja predvsem v gorskih območjih
  • različne podvrste z užitnimi plodovi

Yuzu (citrusi × junos)

  • sadež yuzu je rastlina iz družine rue
  • dobro znano eksotično sadje z Y
  • Gojena tisoče let
  • Pojavlja se kot gost grm ali ozko drevo
  • rumeno sadje v velikosti teniške žogice
  • kislo-grenkega okusa
  • sočna pulpa
  • na voljo različne sorte z različnimi velikostmi

Ysano (Tropaeolum majus)

  • v tej državi poznan kot nasturcij
  • trajnica in zelnata rastlina
  • rastlina, občutljiva na zmrzal
  • ima raje tla, bogata s hranili
  • Cvetovi različnih barv: rumena, oranžna in rdeča
  • priljubljena začimba v domači kuhinji
  • poper okus
  • priljubljena zdravilna rastlina
  • Obiranje je možno med marcem in novembrom
  • rumeni, oranžni ali rdeči cvetovi

Pogosto zastavljena vprašanja

Kakšna je razlika med sadjem yuzu in limono?

Vizualno sta si limona in sadje yuzu zelo podobna. Vendar pa je sadje yuzu večje od tradicionalnih limon. Sadje yuzu vsebuje tudi trikrat več vitamina C kot limona – pravi vitaminski ojačevalec.

Kako dolgo se lahko hrani Youngberry?

Plodovi Youngberryja veljajo za hitro pokvarljive. Skladiščenje je možno le tri do štiri dni.

Katera rastlina je podobna Ysanu?

Obstaja nevarnost zmede med Ysanom in malim nasturtijem. Vendar sta obe rastlini užitni kot kuhinjska zelišča.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Vrtne rastline