Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Kisli plodovi ribezovih grmov so idealni za uporabo v kuhinji. Okrogle jagode, bogate z vitamini, dodajo kulinarično vrednost sladicam, tortam in želejem. Da bi uživali v obilni letini, bi morali strastni vrtnarji pri skrbi zanje upoštevati nekaj pomembnih dejstev. Redno obrezovanje poveča letni pridelek priljubljenega ribeza. Različne vrste dreves postavljajo različne zahteve do vrtnarja, ki se ukvarja z rezanjem.
vrtna klasika
Vitaminska bomba za vrt
Ribez sodi med klasike med lokalnimi jagodičevjem. To dokazuje dejstvo, da v Nemčiji, Avstriji in Švici obstajajo različna narečna imena za rastlino in njene kisle jagode. Poleg izrazov, kot so "Ahlbeere", "Träuble", "Ribiseln" ali "Meertrübeli", obstaja ena točka, ki razlikuje sorte družine kosmulj: tema "obrezovanje". Črni ribez obrezujemo na drugačen način kot grmovje rdečega in belega jagodičja.
Rezati
Obrezovanje listavcev je bistveno za produktivno sezono. Praviloma se ta ukrep izvede takoj po spravilu. V primeru zgodnjezorečih jagod ali hitro rastočih primerkov je pred obiranjem jagod smiselno rezati. Ni pomembno, ali se rastline gojijo kot standard ali kot grm. Rdeči ribez je mogoče enostavno trenirati kot vretena in več poganjkov na žično mrežo.
orodje
Pravo orodje
Strastni hobiji vedo, kako pomembna so prava orodja. To velja tudi za delo na vrtu: dobro nabrušena in funkcionalna oprema olajša delo in prispeva k učinkovitemu rezu. Za obrezovanje jagodičevja boste potrebovali naslednje.
- škarje za obrezovanje
- ročne škarje
- Vbodna žaga ali zložljiva žaga
- rokavice
Žage in škarje za obrezovanje uporabljamo znotraj grma ali za močnejše poganjke. Z malo truda je mogoče hitro odstraniti moteče dele rastline. Prerez naj bo čist, da v ribez ne morejo priti kalčki ali glivični povzročitelji. Ta ukrep velja za vsako obrezovanje, ne glede na to, ali režete jagodičevje, listavce ali iglavce. Iz tega razloga je koristno tudi razkužiti orodje po delu. Manjše ročne škarje so primerne za fino delo. Z njim lahko brez težav odrežemo le nekaj milimetrov debele poganjke.
Motorizirana orodja lahko olajšajo nego ali obrezovanje rastlin. Vendar pa so te vrste škarje za živo mejo neprimerne za jagodičja. Izogibajte se uporabi teh naprav.
čas
Ne glede na to, ali so zgodnje ali poznorodne sorte: če grmovje po obiranju redčite, to poveča zdravje in vitalnost dreves. Sončna svetloba nefiltrirana doseže dozoreče plodove, hkrati pa je žetev lažja.
- spomladi po zmrzali lahko standardni ribez odrežemo
- Stare poganjke skrajšajte takoj po obiranju
- Odstranite odmrle in ovene dele rastlin skozi vse leto
Zmrzal in prekomerna vročina lahko povzročita ogromno škodo na odpornih trajnicah. Vsaj takrat, ko so rastline oslabljene zaradi hrbet in redčenje.
- Poznorodne sorte obrežite pred prvo zmrzaljo
- ne krajšajte poganjkov na opoldanskem soncu
- Ribez odrežite zjutraj ali pozno popoldne
Še preden spomladi nastanejo novi poganjki in brsti, je treba odmrle veje skrajšati blizu debla ali tal. Tako se ustvari prostor za nove veje in jagode. Hitro rastoče in močno rastoče sorte, kot je "Silvergieters Schwarze", si hitro opomorejo od tega ukrepa. Rokavice nikakor niso obvezne, ampak nepogrešljiv pripomoček za vrtnarjenje. Poudarek ni le na zaščiti ljudi, ampak tudi na rastlinah. Tako kot orodje lahko vrtnar na vrtu širi klice in patogene. Iz tega razloga se nikoli ne dotikajte sveže posekane površine dreves z golimi rokami.
obrezovanje
Po rastlinah
Skrajšanje ali odstranjevanje poganjkov takoj po sajenju je potrebno le za obliko vretena ali žive meje. Z vadbo z enim poganjkom na žičnem okvirju posadimo več rastlin na minimalni razdalji cca 35 cm. Če se odločite za varianto z dvema do tremi poganjki, naj bo med posameznimi grmi ribeza najmanj 75 cm razdalje. Ta oblika pridelave je še posebej primerna za gomile in dvignjene gredice.
- v primeru usposabljanja z enim pogonom, rezervirajte le vodilni pogon
- Takoj po sajenju skrajšajte nadležne stranske poganjke
- Če trenirate več poganjkov, pustite 6 do 8 enoletnih poganjkov
- Večkrat letno odstranite dele rastlin, ki poženejo na tleh ali ob strani
Z drugimi oblikami treninga odstranimo odmrle ali šibke poganjke. Konice zdravih delov rastline skrajšajte za približno 3 do 5 cm. To spodbuja rast grmičevja.
Bele, rdeče jagode
Odrežite bele in rdeče sorte
V nasprotju s črnim ribezom se na dvo do triletnih poganjkih tvorijo plodovi rdečega in belega ribeza kislega okusa. Od 4. leta se pridelek na teh vejah zmanjšuje. Letno obrezovanje je potrebno, da se starejše poganjke nadomestijo z mladimi spodnjimi poganjki. Pri črnem ribezu so enoletni poganjki tisti, ki zagotavljajo visok pridelek. Starejše veje lahko tukaj brez pomislekov odstranimo, le da to ne vpliva na statičnost celotne rastline.
Ribez z relativno šibko rastjo je treba vsako leto zmanjšati za približno tretjino. Obstajati mora uravnoteženo razmerje med mladimi in trajnimi poganjki. Pri drevesih z rdečimi in belimi jagodami morate upoštevati naslednje nasvete.
- odstranite stare poganjke na dnu grma
- Pustite 10 do 12 glavnih vej
- Obrežite tesne veje
Starejši poganjki so pri dnu pogosto debeli in oleseneli. Po potrebi uporabite žago, da lepo obrežete veje. Rdeče in bele sorte lahko »pomladite« s trikom: pravočasno potegnite nov spodnji poganjek, ki bo v tretjem ali četrtem letu popolnoma nadomestil stari glavni poganjek. Na ta način preprečite, da bi pridelek jagodičja opazno padel in celotna rastlina "starala". Starejše poganjke prepoznamo po temni barvi lubja. Najbolj znane rdeče in bele sorte Ribes vključujejo npr.
Ribes Rubrum Makosta
- srednje poznega zorenja lesa z aromatičnimi jagodami
Ribes Rubrum Rondom
- aromatična sorta, ki obrodi od konca junija
- hitro rastoča in idealna za gojenje žive meje
Ribes Rubrum Jonkheer van Tets
- močna rast je značilna za to zgodnjo sorto ribeza
Ribes Rubrum Junifer
- ta rastlina je občutljiva na zmrzal
- cveti od marca
Šampanjec Ribes Rubrum
- srednje zgodnji cvetoč grm
- jagode imajo lahkotno aromo šampanjca
Ribes Rubrum Blanka
- srednje zgodnja rodna sorta
- visoko donosna sorta ribeza
Črne jagode
Obrezovanje črnega ribeza
Pri drevesih s črnimi jagodami se pridelek na starejših poganjkih opazno zmanjša od 2. leta. Slabost: starejše veje ribezu odvzamejo veliko moči in energije. Če grmovnice ne porežemo in redčimo letno, lahko pomanjkanje svetlobe povzroči tudi slabo letino. Naredite prostor za mlade poganjke tako, da odstranite starejše takoj po obiranju. Tudi pri sortah črnega jagodičja je pomembno biti pozoren na videz in statičnost rastlin. Na lesu naj ostane vsaj 10 do 12 vej, ki držijo grm skupaj.
Za spodbujanje grmastega videza lahko uporabite trik: pustite le 3 do 4 stranske poganjke, glavne poganjke pa povsem skrajšajte. Približno 4 do 6 brstov je dovolj, da rastlina ponovno močno požene. Veje, ki se pojavijo v naslednjem letu, obrodijo več plodov. Nikakor ni nenavadno, da se šibki poganjki pod težo jagod upognejo k tlom. Odzovite se pravočasno in podprite podružnico. Sledi nekaj najbolj znanih predstavnikov črnega ribeza.
Ribes nigrum Ometa
- Sorta z aromatičnimi jagodami
- odporen na različne bolezni in škodljivce
Ribes nigrum Silvergieters Blacks
- visoko rodna sorta z bujnim, pokončnim habitom
- sladke in nežne jagode
Ribes nigrum KieRoyal
- samooprašljiva sorta ima sladke plodove
- trgatev poteka od konca junija
nasveti za rezanje
Nasveti za obrezovanje trajnih grmovnic
Redčenje in obrezovanje rastlin kosmulje ni težko. Ne glede na sorto Ribes obstaja nekaj splošnih nasvetov, ki bodo prinesli okusno in obilno letino. To vključuje na primer obliko reza. Žago ali škarje postavite pod kotom. Deževnica ali voda za namakanje se zlahka nabira na ravnih površinah, kar lahko v najslabšem primeru povzroči gnilobo. Neočiščene robove, kot so tisti, ki se pojavijo pri premalo nabrušenem orodju, je treba predelati. Ne poškodujte glavnega pogona. Če skrajšate bočno in prečno rastoče poganjke, morate pustiti majhen škrbinec.
Optimalne dolžine poganjkov za različne sorte pri treningu vretena:
- Ribez, ki raste počasi ali šibko, odrežite na dolžino od 30 do 50 cm
- Zmerno počasi rastoče sorte skrajšajte na 20 - 30 cm
- za hitro rastoče primerke lahko veje odrežete na dolžino 5 - 15 cm
standardno
Sadne sorte, ki so bile vzgojene v visoka stebla, že zdavnaj niso več redkost. Rastline zavzamejo malo prostora in pritegnejo poglede na vrtu. Poleg tega lahko drevesa brez težav gojimo v večjih posodah. Trend se ne ustavi tudi pri ribezu. Ribes aureum, zlati ribez, se uporablja posebej za to obliko pridelave. Podobna pravila veljajo za visoka stebla kot za grmaste rastline kosmulje.
- Obrežite navzgor rastoče veje
- Odrežite vodne poganjke
- odstranite šibke poganjke
- odrežite starejše, viseče veje
- Veje se pri obrezovanju ne smejo trgati
- bodite pozorni na enakomerno nastajanje krone