
Mango je priljubljeno sadje zaradi svoje sladke arome. Naravni obseg Mangif.webpera indica se razteza po indijski podcelini, od tam pa se goji v tropskih in subtropskih regijah po vsem svetu. Kakor okusni so plodovi vrste, je prav tako privlačno drevo, ki se vse pogosteje pojavlja v evropskih vrtovih. Najboljše od vsega pa je, da lahko sami vzgojite svoj primerek iz enega samega semena manga.
sorte manga
Katere sorte manga so primerne?
Preden lahko posadite seme manga, razmislite o uporabljeni sorti. Razlog za to ni aroma, saj drevesa manga ne rodijo zaradi temperatur v Evropi, temveč v višini rasti. V svoji domovini in primerljivih rastnih območjih drevesa dosežejo višino do 45 metrov, krošnje pa do 30 metrov široke, kar je preveliko tudi za številne nemške vrtove. Ker je treba mango v Nemčiji hraniti kot kontejnersko rastlino, takšne dimenzije seveda niso izvedljive, tudi če bi sajenje delovalo. Po drugi strani pa se zanašajte na naslednje sorte, ki ostanejo majhne:
- 'cogshall'
- 'Carrie'
- 'ness'
- 'Nam Doc Mai'
- 'palmer'
- 'Irvin'
- 'kralj tajski'
- ,senzacija'
V Evropi je najlažje dobiti dve sorti 'Cogshall' in 'Carrie'. V povprečju te sorte dosežejo višino od 2,5 do 3 metre, zaradi česar so idealne za sajenje v posodah. Poleg tega je mogoče drevesa manga enostavno obrezati, zmanjšati višino in premer krošnje. Vendar samo iskanje določene vrste ni dovolj, saj je prav tako pomembno, od kod jo pridobite. Mangova jedrca iz sadja iz klasičnega supermarketa niso več kalilna iz naslednjih razlogov:
- Zdravljenje s sredstvi, ki zavirajo mikrobe
- zgodnja trgatev in hlajenje
- dolge transportne poti
Koščice manga se na ta način ne morejo dovolj razviti, kar omejuje sposobnost kalitve do te mere, da je sadež res primeren le za uživanje. Če želite gojiti mango, kupite neobdelano sadje v ekološki trgovini ali v trgovini s sadjem. Tudi ti plodovi so izpostavljeni dolgim transportnim potem, vendar niso obdelani s sredstvi za zaviranje kalčkov, kar pozitivno vpliva na kalitev. Lahko pa kupite že pripravljeno seme v specializiranih trgovinah ali posebnih spletnih trgovinah, ki so v mnogih primerih lahko celo precej poceni.
Nasvet: edina rastoča regija manga v Evropi je v južni Španiji na Costa del Sol in na Kanarskih otokih, saj je sonca dovolj za drevesa, ki iščejo sonce. To pomeni, da se lahko, če živite v teh regijah, po čakanju od treh do petih let celo veselite rodnih primerkov.
Gojenje rastline mango

Pripravite mangovo jedro
Da bi lahko iz mangove koščice vzgojili mango, ga morate ustrezno pripraviti, da bo pripravljen za kalitev. Prvi korak je odstraniti jedro iz celuloze, da ga je mogoče očistiti. Nadaljujte na naslednji način:
- nosite rokavice – semena manga vsebujejo snovi, ki dražijo kožo
- velikodušno odrežite celulozo
- To seveda lahko jeste, zmešate v smoothie ali uporabite na druge načine
- pazite, da ne poškodujete jedra
- zdaj pustite, da se jedro nekaj časa posuši
- nato s čopičem odstranite preostalo kašo
- jedro ne sme biti več spolzko

Po čiščenju je treba koščico manga razbiti, da lahko pridete do semena, ki ga boste na koncu posadili v zemljo. Vse, kar potrebujete, je oster nož, ki ga zelo previdno usmerite s konice jedrnega tulca čez stran in nato odprete. Sedaj bi se moral strok jedra odpreti in v notranjosti razkriti seme. To spominja na ploščat fižol v naslednjih barvah:
- rjav
- svetlo zelena
- belkasto zelena

Po drugi strani pa, če je koščica manga sive barve in se skrči, je ni mogoče uporabiti. V tem primeru ni več sposoben preživetja in ga je treba odstraniti. Če pa po odprtju najdete zdravo seme, ga pripravite za sajenje na enega od naslednjih načinov:
- Namakanje: pri tej varianti morate mangovo jedro izpostaviti tako imenovanemu »skarificiranju«. To pomeni, da površino opraskate z nožem ali podrgnete jedro z brusnim papirjem. Ta rana ga spravi v zarodno razpoloženje. Mangovo koščico namočite 24 ur, nato jo odstranite iz vode in položite v vrečko za zamrzovanje, zavito v vlažno krpo. Zdaj je vrečka na toplem shranjena približno dva tedna. V tem času nastanejo prve korenine, nato pa sadika.
- Sušenje: jedro mora biti za sušenje popolnoma suho. Nato ga postavite na okensko polico ali drug prostor, ki je topel in sončen, vendar ne izpostavljen prepihu, sicer bo koščica manga premrzla. Jedro manga ostane tam približno tri tedne. Po tem času poskusite jedro nekoliko odpreti. Vendar je ne smete zlomiti, sicer je ne morete posaditi. Če je to uspešno, lahko jedro počiva največ en teden in se nato posadi.
Namig: če nimate ostrega noža, s katerim bi lahko odpirali jedro, lahko uporabite odmašnik ali katero koli ostro orodje, ki ga ni treba uporabljati s čisto silo. To postavite na vrh in vanjo izvrtajte majhno luknjo, skozi katero lahko odprete jedrni tulec.

Semena manga posadite: navodila
V primerjavi s pripravo je sajenje semena manga zelo enostavno, saj bo seme, ko ga položimo v substrat, hitro vzklilo. Pomemben je pravi lonec, saj manga v srednji Evropi ni mogoče saditi na vrtu. Medtem ko odrasle rastline uživajo v soncu na vrtu v toplih poletnih mesecih, bi brezupno poginile zunaj tudi z zimsko zaščito. Iz tega razloga morate izbrati lonec, ki ima naslednje značilnosti:
- dovolj velik za jedro in substrat
- majhni lonci niso primerni za sajenje manga
- Idealen bi bil premer 40 cm ali več
- mora imeti ustrezne drenažne luknje
- bolj primerni so težki materiali, kot je glina
Mango ne prenaša premočenja in zato ena drenažna luknja ni dovolj. Zato uporabite lončke, ki imajo več drenažnih lukenj, saj je mangovo jedro po sajenju občutljivo na prekomerno vlago. Za gojenje tropske rastline izberite enega od naslednjih substratov:
- zemlja za lonec, pesek, nekaj komposta (zrelo)
- Zemlja za lonec, nekaj komposta (zrelo)
- Kokosova vlakna, nekaj komposta (zrelo)
Če uporabljate zemljo za lončnice ali zemljo za lončnice, jo morate sterilizirati. To pomeni, da zemljo, v kateri želite gojiti koščico manga, osvobodite škodljivih bakterij, virusov, mikroorganizmov in ličink žuželk, ki bi lahko ogrozile zdravje manga. To lahko storite na dva načina:
- V pečici segrevajte 15 minut pri temperaturi najmanj 160°C
- Mikrovalovna pečica na visoki za kratek čas
Ta obdelava ni potrebna pri gojenju mangovih jedrc v kokosovih vlaknih in lahko začnete saditi jedrca manga takoj po pripravi substrata. Ne pozabite: med sajenjem koščice manga si nadenite rokavice, da ne boste po nepotrebnem dražili kože.

Podrobna navodila:
- Najprej napolnite dno cvetličnega lonca z a drenažni sloj. Za to so najbolj primerni drobci keramike in gramoza, za to so primerni tudi večji kamni. Plast ni nujno visoka, le pripomore k boljšemu odtekanju vode in se ne nabira.
- Zdaj napolnite celoten lonec z izbranim substratom. Človek bi moral Razdalja do roba najmanj tri centimetre ohraniti, da se substrat pri zalivanju slučajno ne izpere iz lonca.
- Preden postavite seme v substrat, še enkrat preverite zdravje in korenine. Če je ta kljub pripravi začela plesniti, ga ne morete več dati v zemljo, saj to mangovo jedro ni več kaljivo.
- Sedaj položite koščico manga pokončno v tla. Moral bi imeti rad štrlijo dva do tri centimetre od talda dobimo dovolj svetlobe. Ta korak velja samo za jedra, ki so bila posušena.
- Če se je sadika že ločila od semena manga, je ne smete dajati v substrat, sicer se poškoduje. To morate previdno posaditi s koreninami navzdol 20 centimetrov globoko v zemljo, tako da nekateri listi gledajo na vrh. Ta korak velja samo za jedra, ki so bila namočena.
- Po sajenju jedro manga potrebuje med štiri in šest tednov, dokler ne zraste v majhno sadiko. Zasajena sadika pa v tem času zraste v manjše drevo. Obe različici zahtevata konstantno temperaturo 25°C do 30°C in mora biti stalno vlažen, vendar ne moker. V tem obdobju je treba zagotoviti visoko vlažnost.
- Ko se drevo manga ukorenini skozi lonec, ga presadite.

Nasvet: lahko je koristno, če mango postavite na podstavek. Ker lahko Mangif.webpera indica v kratkem času postane precej težka, vam ni treba porabiti veliko moči, da bi našli idealno lokacijo skozi vse leto, saj mango radi sledi soncu.