Čebula je zdrava in ima svoje mesto v kuhinji. Gojenje na lastnem vrtu ni pretežko. S pravimi sosedi za sajenje je zagotovljen dober pridelek čebule.

Na kratko

  • Čebula ljubi sonce in toploto
  • te rastline pora so šibke do srednje hranilne
  • dobri sosedje spodbujajo rast, zdravje in dobro letino
  • K čebuli se odlično podajo korenje, kumare, solata in pesa
  • slabi sosedje so zelje, fižol in krompir

Čebula potrebuje sonce

Čebula (Allium cepa), ne glede na to, ali gre za šalotko, mlado čebulo, šopkovno čebulo ali kuhinjsko čebulo za shranjevanje, je treba vse sorte vedno gojiti v zelenjavni zaplati v mešanih kulturah z drugimi zelenjavnimi ali zeliščnimi rastlinami. Vendar pa je treba upoštevati nekaj stvari:

  • Čebula je šibka do srednje jedka
  • Lokacija: polno sonce in toplo
  • Tla: bogata s humusom, ohlapna, enakomerno vlažna
  • brez namakanja
  • majhen delež gline v tleh je ugoden
  • en teden pred nanosom globoko zrahljanje tal
  • Redno odstranjevanje plevela po setvi/sajenju
  • redno zalivanje

Vendar pa so velikega pomena tudi sajenje sosedov čebule. Tu so slabi sosedje, s katerimi se čebula prav nič ne razume, pa tudi različni dobri sosedje, ki se s čebulo dobro uskladijo.

Opaziti: Pri gojenju čebule je treba upoštevati določen kolobar. Čebulo je treba posaditi na isto mesto le vsaka štiri leta, sicer lahko pride do povečanja okužbe s škodljivci in boleznimi.

Dobri sosedje za čebulo

Dobri sosedje rastlin ne koristijo le pridelavi v neposredni bližini čebule, ampak tudi pozitivno vplivajo na rast, zdravje in pridelek družine por. Nekateri dobri sosedje so navedeni po abecedi spodaj.

od A do J

Slanica (Satureja hortensis)

  • šibek podajalec
  • Višina rasti do 30 cm
  • beli ali vijolični cvetovi od julija do septembra
  • sončno do delno senčeno, suho mesto
  • ne pretežka tla
  • ne prenaša gnojil

Borago (Borago officinalis)

  • letna "kumarična zelišča"
  • Višina rasti do 60 cm
  • Čas cvetenja od maja do avgusta
  • modri cvetovi v ohlapnih mehurčkih
  • sončno do delno senčeno mesto
  • ni posebnih zahtev za tla
  • Od aprila sejemo neposredno na prosto

Koper (Anethum graveolens)

  • aromatično enoletno zelišče
  • Višina rasti do 75 cm
  • sončna do delno senčena lega
  • ne preveč suha, dobro odcedna tla
  • brez namakanja
  • Sejati od aprila
  • Spodbuja kalitev semenske čebule

Opaziti: Rastline kopra morajo biti precej goste, da zaščitijo spodnja stebla pred izsušitvijo.

Jagode (Fragaria)

  • družina trajnih vrtnic (Rosaceae)
  • Polno sonce, rahlo zaščiteno pred vetrom
  • globoka, ohlapna in humusna tla
  • pH 5,5 do 6,5
  • posadite jagode na isto mesto vsaka štiri leta
  • Čas sajenja od sredine julija do konca avgusta
  • zaščititi pred polži in voluharji ter
  • Čebula ščiti jagode pred glivičnimi boleznimi, kot je siva plesen

kumare (Cucumis sativus)

  • enoletna buča (Cucurbitaceae)
  • polno sonca in zaščiteno pred vetrom
  • humusna in ohlapna tla
  • Predkultura od sredine marca
  • Neposredna setev od maja do junija
  • Pobiranje pridelka od julija do oktobra

od K do O

Kamilica (Matricaria chamomilla)

  • družina enoletnih marjetic (Asteraceae)
  • Višina rasti 20 do 50 cm
  • beli cvetovi od maja do avgusta
  • lokacija na polnem soncu
  • humusna, rahlo ilovnata tla
  • Čas obiranja od maja do avgusta

Korenje (Daucus carota)

  • enoletni dežnik (Apiaceae)
  • oranžni do rdečkasto rumeni gomolji
  • sončna do delno senčena, topla lega
  • ohlapna, globoka, humusna tla
  • Neposredna setev od marca do konca junija
  • v mešani kulturi s čebulo: izgon čebulne in korenčkove muhe ter porovih moljev

Chervil (Anthriscus cerefolium)

  • enoletni dežnik (Apiaceae)
  • Višina rasti do 60 cm
  • Zelišče z okusom po janežu
  • beli cvetovi od maja do septembra
  • sončna do delno senčena lega
  • rahlo vlažna, ohlapna tla
  • Predkultura od začetka marca oz
  • Konec marca sejemo neposredno na prosto
  • Čas obiranja od aprila do septembra

koriander (Coriandrum sativum)

  • enoletni dežnik (Apiaceae)
  • aromatično zelišče
  • Višina rasti do 60 cm
  • sončno mesto
  • dobro odcedna, ohlapna tla
  • beli cvetovi od junija do julija

česen (Allium sativum)

  • družina trajnih lilij (Liliaceae)
  • Višina rasti od 30 do 90 cm
  • beli do rožnati cvetovi od julija do avgusta
  • sončno mesto
  • humusna in s hranili bogata ohlapna tla
  • sajenje v aprilu
  • preprečuje glivične bolezni in odganja pajkove pršice

majaron (Origanum majorana)

  • trajni grm
  • Višina rasti do 50 cm
  • sončno mesto
  • s hranili bogata, po možnosti apnenčasta tla
  • občutljiv na zmrzal

blitva (Beta vulgaris)

  • dvoletna rastlina gosja stopala (Chenopodiaceae)
  • Višina rasti do 50 cm
  • sončno do delno senčeno mesto
  • tla, bogata s hranili, dobro odcedna in humusna
  • Neposredna setev od aprila do junija

od P do R

Pastinak/koren peteršilja (Pastinaca sativa)

  • dvoletni dežnik (Apiaceae)
  • rumeni cvetovi od julija do septembra v drugem letu
  • 6 cm debela, 40 cm dolga, rumenkasto bela pesa
  • sončno do delno senčeno mesto
  • Tla: ohlapna, globoka, rahlo ilovnata, bogata s humusom, enakomerno vlažna
  • Sejati od marca

peteršilj (Petroselinum crispum)

  • dvoletni dežnik (Apiaceae)
  • Višina rasti do 60 cm
  • sončna do delno senčena lega
  • do tal ni posebnih zahtev
  • Sejemo od sredine marca do sredine julija
  • redno zalivanje
  • preprečuje napad gliv

Radič (Cichorium intybus var. foliosum)

  • družina dvoletnih marjetic (Asteraceae)
  • vendar se večinoma goji kot enoletnica
  • močna korenina z eno ali več listnimi rozetami
  • sončno do delno senčeno mesto
  • ohlapna tla, bogata s humusom in hranili
  • šibek podajalec
  • Glede na sorto sejemo od maja

rukola (Eruca sativa)

  • enoletna križnica (Brassicaceae)
  • pravzaprav dvoletna rastlina
  • sončno do delno senčeno mesto
  • sveža, ohlapna tla
  • Neposredna setev od sredine marca do septembra

ognjič (Calendula officinalis)

  • družina enoletnih zelnatih marjetic (Asteraceae)
  • Višina rasti do 70 cm
  • rumeni do oranžni cvetovi od junija do septembra
  • sončna lega
  • s hranili bogata, vlažna tla
  • Od aprila sejemo neposredno na prosto

Rdeča pesa (Beta vulgaris ssp. vulgaris)

  • enoletna rastlina gosja stopala (Chenopodiaceae)
  • valjasta, temno rdeča mesnata pesa
  • sončna do delno senčena lega
  • ohlapna do srednje težka tla, bogata s hranili
  • Neposredna setev od sredine aprila do julija

od S do Z

Zelena solata (Lactuca sativa)

Zelena solata (Lactuca sativavar. crispa)
  • družina enoletnih marjetic (Asteraceae)
  • to privablja deževnike
  • sončno do delno senčeno mesto
  • sveža, s humusom bogata in ohlapna tla
  • Solato sejemo od marca do julija
  • Solata od aprila do avgusta
  • Jagnječja solata od konca julija do sredine septembra

Salsify (Scorzonera hispanica)

  • trajnica, odporna družina marjetic (Asteraceae)
  • običajno gojijo kot enoletnico
  • 30 do 70 cm dolga korenina
  • črno, mlečno in belo meso v notranjosti
  • sončna do delno senčena lega
  • peščeno-humna, ohlapna, globoka tla
  • Neposredna setev od konca februarja do sredine marca

zelena (Apium graveolens)

  • dvoletni dežnik (Apiaceae)
  • Višina rasti od 50 do 100 cm
  • različne sorte: čebulice, palčke in narezana zelena
  • sončna lega
  • s hranili in humusom bogata, rahlo apnenčasta tla
  • Predkultura od marca
  • Na prostem posadite od sredine maja

Špinača (Spinacia oleracea)

  • enoletna rastlina gosja stopala (Chenopodiaceae)
  • Višina rasti od 10 do 30 cm
  • sončna do delno senčena lega
  • sveža, s humusom bogata tla
  • Zgodnje sorte sejemo od marca do sredine maja
  • pozne sorte od avgusta do konca novembra
  • oboje neposredno seme
  • Zrahljajte zemljo in jo ohranite enakomerno vlažno

Paradižnik (Solanum lycopersicum)

  • enoletnica (Solanaceae)
  • Sorte od grmastih do visokih
  • celotna rastlina močno diši
  • s čimer izžene škodljivce, kot so uši
  • Polno sonce, topla, vetrovno zaščitena lokacija
  • humusna, zelo s hranili bogata tla
  • Predkultura konec februarja pri 20 °C
  • Mlade rastline postavite na prosto od sredine maja
  • Od sredine maja je možna tudi neposredna setev

Cikorija / cikorija (Cichorium intybus)

  • družina trajnih zelnatih marjetic (Asteraceae)
  • Višina rasti od 30 do 100 cm
  • modri cvetovi od julija do septembra
  • sončna lega
  • rahlo ilovnata, suha tla
  • gnojenje ni potrebno
  • Uporaba svežih listov kot zelenjave in v solatah
  • Rože za okrasitev jedi

Bučke (Cucurbita pepo var. giromontiina)

  • enoletna buča (Cucurbitaceae)
  • sončno do delno senčeno, toplo mesto
  • sveža, humusna, s hranili bogata tla
  • Predkultura od sredine aprila pri 18 do 20 °C
  • Mlade rastline posadite na prostem po ledenih svetnikih
  • Od sredine maja je možna tudi neposredna setev

Slabi sosedje za čebulo

Poleg dobrih sadilnih sosedov so tudi takšni, ki se s čebulo sploh ne ujemajo. To so večinoma srednji do težki potrošniki. Te odstranijo veliko hranilnih snovi iz zemlje. Dobesedno je izčrpan. Posledično čebula ne more biti več oskrbljena z zadostnimi hranili. Tako slabi sosedje so med drugim

  • Artičoke (Cynara)
  • fižol (Phaseolus vulgaris)
  • grah (Pisum sativum)
  • Krompir (Solanum tuberosum)
  • Zelje (Brassica), predvsem rdeče, belo in savojsko zelje
  • Por (Allium porrum)
  • Redkev (Raphanus sativus var. sativus)
  • redkev (Raphanus sativus)

Takšnim rastlinskim sosedom za čebulo se je treba izogibati.

Vrtna gredica s čebulo in zeleno solato

Opaziti: Čebula je zdrava. Vsebovana vitamina B in C ter kalij, kalcij in cink krepijo kosti in zobe. Poleg tega se uravnava vodna bilanca telesa in sestavine pozitivno vplivajo na presnovo krvnega sladkorja.

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali je treba čebulo med gojenjem dodatno pognojiti?

Družina pora spada med šibke do srednje jedce. Pred pridelavo je treba tri litre zrelega komposta na kvadratni meter ravno v zemljo vnesti. Praviloma zadostuje to gnojenje spomladi. Če damo preveč gnojila v obliki dušika, se čebulice preveč zredijo in jih ni mogoče dobro shraniti.

Kdaj in kako je treba čebulo pravilno posejati?

Tukaj je priporočljiv 21. marec vsako leto. Seme kali pri temperaturah do 5 °C. Seje se 2 do
Globina 2,5 cm, medvrstni razmik 20 cm. Ko so listi sadik dolgi 10 cm, jih posadimo na 5-10 cm. Ozimno čebulo s časom žetve v naslednjem maju sejemo v drugi polovici avgusta.

Kdaj in kako je treba saditi čebule?

Čebulice sadimo spomladi, ko ni več poznih pozeb. Zimsko čebulo lahko posadimo v tla do začetka oktobra. Čebulo posadimo posamezno na razdaljo 10 cm z razmikom med vrsticami
20 cm priključen. Zaidejo tako globoko v zemljo, da konica še vedno štrli.

Kategorija:

Zelenjavni vrt