Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Vsestranski peteršilj (bot. Petroselinum crispum) slovi kot precej zapleten pri gojenju in gojenju. Pravzaprav ima veliko ljubiteljskih vrtnarjev težave s priljubljenim kuhinjskim zeliščem, ker ne želi rasti, listi porumenijo ali pa se značilna aroma ne želi prav zares razviti. Preberite, kaj Peterle - kot zelišču imenujejo tudi v južni Nemčiji in Avstriji - potrebuje za močno in zdravo rast. Pojasnimo, kako sami posadite peteršilj, bodisi v posteljo ali v lonec.
Sajenje peteršilja - navodila
izbor mesta
Za uspeh je še posebej pomembna pravilna lokacija, saj se pikantno zelišče ne počuti udobno na vsakem mestu na vrtu. Da bodo semena vzklila in rastline uspevale, morate pred setvijo ali sajenjem najprej skrbno izbrati primeren položaj.
Pomembna merila za gredico s peteršiljem so:
- ni polne sončne lokacije
- čim bolj pol sence
- s hranili bogata humusna tla, ki so v opoldanskih urah čim bolj zasenčena
- ohlapna in dobro odcedna struktura drobtine
- rahlo vlažna, vendar ne nagnjena k zalivanju
- čim bolj gline
- Nevtralen nivo PH
Poleg tega se Peterle ne sme gojiti vsako leto na istem mestu, saj je dežnik zelo nezdružljiv sam s seboj in z drugimi dežniki.
Zato se izogibajte mešani in kasnejši kulturi s temi rastlinskimi vrstami:
- Listi in korenine peteršilja
- Chervil, lovage, koper
- janež in koriander
- korenje in pastinak
- stebla in zelena
- vse vrste komarčka
Kuhinjsko zelišče pa zelo dobro uspeva s paradižnikom, čebulo, drobnjakom ali redkvijo. Slednje priporočajo celo kot tako imenovano markersko seme, tj. H. Skupaj s semeni peteršilja posejejo semena redkvice. Potek semenskih vrst je dobro viden iz hitro nastajajočih redkvic.
Pred setvijo
Ko najdemo pravo lokacijo, je treba zemljo pripraviti za setev. Peteršilj potrebuje globoko in s hranili bogato podtalnico, zato je treba zeleno gnojilo posejati jeseni, preden ga nameravate sejati in ga prekopati po prvi zmrzali, ali pa pozno jeseni, ko prekopate, skopati dobro zrel kompost. to gor. Potem gredice ni treba takoj pograbljati, bolje je počakati do pozimi.
Zmrzal drobi grobe koščke, ki nastanejo s kopanjem, in tako poskrbi, da zemlja postane še posebej drobno drobljiva. Šele marca/aprila poravnate gredico, plevete vmesni plevel in pobirate kamenje. Nato potegnite semenske vrste in posejte semena. Toda več o tem v naslednjem razdelku.
Optimalni čas
Načeloma lahko peteršilj sejete neposredno v gredico od marca, če vreme dopušča. To je možno z
- stalne temperature od sedem stopinj Celzija
- blag zrak
- brez nočnih zmrzali
- brez talne zmrzali
- pretežno sončno, suho vreme
- brez neprekinjenega dežja, brez snega, brez jutranje zmrzali
Ker pa takšne razmere redko trajajo tako zgodaj v letu, je zgodnja setev priporočljiva le v regijah z milimi zimami. Drugje je treba semena peteršilja v zemljo spraviti le od sredine aprila do maja.
Če ne želite čakati tako dolgo, lahko za razmnoževanje uporabite hladen okvir. Toplota je koncentrirana pod steklom, semena in mlade rastline pa so zaščitene pred neugodnimi vremenskimi razmerami. V rastlinjaku lahko posadimo tudi semena peteršilja. Bodisi poskrbite za rastline, ki rastejo iz nje v tem zavarovanem območju vse leto ali pa jih od maja posadite zunaj.
Nasvet: Če je že dovolj toplo za setev v aprilu, lahko semena položimo v gredico. Če se bliža nočna zmrzal, zaščitite semena in mlade rastline z vrtnim flisom ali folijo.
Na prostem posejte peteršilj
Po vseh pripravah in načrtovanju v gredico posadite semena peteršilja. Najbolje je, da nadaljujete na naslednji način:
- Narišite semenske vrstice.
- Razdalja med vrsticami od 20 do 30 centimetrov
- Globina brazde od enega do dveh centimetrov
- Količina semena 200 do 300 semen na meter
- Semena za označevanje zmešajte z ustreznimi semeni redkvice
- Nato zmes enakomerno nakapajte v brazde
- Previdno in ohlapno pokrijte z zemljo
- Tla navlažite z zalivalko z nastavkom
- pokrijte s perforirano folijo ali flisom
Zdaj potrebujete potrpljenje, saj Peterle potrebuje približno tri do štiri tedne za kalitev. Poleg tega nikakor ne poženejo vsa semena, saj izkušnje kažejo, da imajo semena – ne glede na to, ali ste jih kupili ali zbrali sami – visoko stopnjo okvare.
Nasvet: Peteršilj lahko sejete ne samo spomladi, ampak tudi poleti in celo jeseni. Za gojenje na prostem je najkasnejša setev v juniju, potem pa je najbolje, da rastlino gojimo v hladnem ogrodju ali v rastlinjaku. Možna je tudi lončnica, nato pa v slabem vremenu lončke z rastlinami preprosto prestavite v bolj zaščiteno mesto.
Nadaljnja nega
V naslednjih tednih je zdaj pomembno, da je peteršiljeva gredica enakomerno vlažna. Tla se ne smejo izsušiti, sicer seme ne vzklije. Vendar bodite previdni: prekomerna vlaga je tudi pomanjkljivost, saj zaradi tega semena splesnijo. Zato vedno vzemite zalivalko z nastavkom in navlažite samo površino. Gnojenje pa še ni potrebno, to se opravi šele, ko so mlade rastline večje in močnejše.
Uporabna je tudi zaščita pred vremenskimi vplivi, predvsem v dežju in mrazu. V ta namen imejte pripravljen flis ali folijo, s katero lahko po potrebi pokrijete gredico (spremljajte vremensko poročilo!). Takoj, ko so mlade rastline vzniknile in imajo poleg prvotnih kličnih listov, ki se pojavijo prvi pravi par listov, je čas, da jih izbodemo. Vrtnar preprosto razume ta izraz kot iztrganje mladih rastlin, ki so preblizu skupaj, da imajo druge dovolj prostora za rast.
Pick mlade rastline
Po potrebi lahko za vbadanje uporabite pinceto. Vedno odstranite šibkejše rastline, da imajo močnejše več možnosti za rast. V bistvu vam peteršilja ni treba trgati premočno, saj so rastline na gredi lahko precej tesno. Edina stvar, ki jo morate zagotovo ohraniti, je razmik med vrsticami.
Nasvet: Če iztrganih rastlinic ne želite zavreči, jih lahko posadite tudi v lončke in jih gojite na okenski polici. Tako imate vedno sveže Peterle pri roki in vam ni treba vsakič teči na vrt.
Gojenje v loncu
Za hitrejše uživanje zelišč si lahko od sredine januarja raje privoščite tudi peteršilj. Navsezadnje zaradi dolge dobe kalitve in počasne rasti traja veliko časa, preden lahko to zel prvič po setvi porežete. Zato je smiselno čas žetve prestaviti nekoliko prej.
In takole deluje gojenje v loncu:
- Najboljša je ravna skleda.
- Svojemu namenu pa služijo tudi lonci in drugi sadilniki
- Napolnite to zemljo za lončnice.
- Tudi zeliščna tla delujejo.
- Povlecite vrste semen ali naredite plitve vdolbine v substratu.
- Semena je treba položiti približno en centimeter globoko v substrat.
- Peteršilj je temen kalilec.
- Vendar hladni dražljaj za prekinitev zaviranja kalčkov ni potreben.
- Semena prekrijte s substratom.
- Navlažite substrat.
- Za to uporabite razpršilno steklenico.
Posode za gojenje postavite na svetlo, vendar ne neposredno sončno in toplo mesto. Okenska polica okna, obrnjenega proti vzhodu ali zahodu, je idealna, če ni grelnika, ki oddaja toploto neposredno pod lonci – zaradi tega bi se zemlja prehitro izsušila. Za kalitev so idealne temperature med 18 in 25 °C, to je najhitrejši čas. Vendar pa morate biti potrpežljivi nekaj tednov.
Tudi tukaj mlade rastline izbocite takoj, ko nastanejo prvi pravi par listov. Presadite jih tudi v zemljo bogato s hranili in zanje poskrbite pri nekoliko hladnejših temperaturah. To služi kot začetno utrjevanje, tako da lahko sadike sadimo na prosto od aprila ali maja. Gnojenje še ni potrebno.
Na kratko
Posadite na vrtu
Med sredino aprila in sredino maja lahko že vzgojene rastline peteršilja končno položimo v gredico. Vendar jih ne sadite iz lonca, ko je primerno vreme, ampak se počasi navadite na novo lego in spremenjene razmere. Če to fazo aklimatizacije izpustimo, lahko mlade rastline sčasoma propadejo zaradi šoka sajenja.
Uporaba lončnic na prostem:
- od sredine aprila, če vreme dopušča
- čim bolj toplo in precej suho, optimalno oblačno nebo
- Lonec postavite na zaščiteno, delno senčeno mesto
- sprva le za nekaj ur
- prinesi čez noč
Ta ukrep izvajajte več dni, postopoma povečujte čas, ko so mlade rastline zunaj.
Na koncu jih položite v gredico:
- Za setev pripravimo gredico peteršilja, kot je opisano.
- Kopati globoko.
- Zložite dobro zrel kompost in moko iz rogov.
- Razbijte večje kepe zemlje.
- Območje zgrabljajte gladko.
- Naredite brazde na razdalji 20 do 30 centimetrov.
- Zdaj posadite mlade rastline vzdolž teh brazd.
- Razdalja je lahko majhna.
Nato morate sveže posajen peteršilj močno zaliti, da ga spodbudite k rasti v vrtni zemlji.
Nasvet: Lončni peteršilj, kupljen v supermarketu, ni primeren za sajenje na vrtu ali za daljšo kulturo na balkonu ali okenski polici. Ti primerki so bili zelo hitro vzgojeni v rastlinjakih v posebnih pogojih in ne prenašajo naravnih razmer – zato običajno zelo hitro poginejo. Zato je bolj obetavno, če peteršilj posejete sami ali kupite mlade rastline iz drevesnice.