Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Vinska trta (Vitis) ni le zelo dekorativna, temveč daje senco, polepša stene hiše in z malo sreče iz leta v leto rodi okusno grozdje. Rumeno, zeleno, modro ali roza, domače grozdje je preprosto najboljšega okusa. Lahko pa trta zboli za številnimi, bolj ali manj trdovratnimi boleznimi. Takrat je pomembno, da se hitro odzovemo in sprejmemo ustrezne protiukrepe, da preprečimo širjenje ali pogin posameznih rastlin.
Pogoste bolezni vinske trte
Nekatere vinske bolezni lahko povzročijo veliko škodo in močno prizadenejo trto. Drugi pa ne predstavljajo velike nevarnosti, običajno jih je mogoče prepoznati po listih in plodovih vinske trte in jih pogosto jasno pripisati različnim vinskim boleznim. To omogoča hiter in ciljno usmerjen boj proti njim. Vendar pa je učinkovit nadzor pogosto mogoč le z dobro preventivo. Katere pa so najpogostejše bolezni vinske trte in kakšen je najučinkovitejši način za boj proti njim?
Praškasta in peronosna plesen
pepelasta plesen
- Ena najnevarnejših bolezni vinske trte
- Rast na stenah in stenah lahko prispeva k okužbi
- Bolezen prizadene vse zelene dele rastlin že spomladi
- Glive se še posebej dobro razvijajo v suhem vremenu
- Običajno se prepozna relativno pozno
- Šele ko se grozdje ne razvije pravilno, potemni in poči
- Drugi simptomi so temno siva obarvanje listov in enoletnih poganjkov
- Gliva prezimi v brstih in naslednje leto ponovno izbruhne
Napačna plesen
- Nič manj nevarno
- V nasprotju s pepelasto plesen ima raje obstojno vlago
- Pojavlja se predvsem tam, kjer ni zaščiten pred dežjem
- Razvija se na spodnji strani listov
- Pojavlja se v obliki trate bele gobe
- Prizadeto je lahko tudi grozdje
Obe vrsti pepelaste plesni lahko zatiramo na podoben način. S kalitvijo morate začeti tako, da vinsko trto poškropite z žveplom. Če ga uporabljamo preventivno, večkrat na leto in več let, lahko prepreči okužbo. Žveplo uniči skoraj vse žuželke v trti, žal tudi koristne. V primeru začetne okužbe je treba odstraniti vse okužene dele rastline in redčiti trte.
Rdeči gorilnik
Tako imenovani rdeči gorilnik je glivična bolezen, ki prizadene tako liste kot socvetja. Pojavlja se predvsem na kamnitih, humusno revnih, plitvih in suhih pobočjih.
- Prvi simptomi so vidni po približno 2-3 tednih
- Od konca maja do začetka junija so listi prizadeti v obliki peg
- Pege na svetlih sortah so rumenkaste do rjavkaste s svetlo zelenim robom
- Za rdeča vina rubinasto rdeča z rumenim robom
- Ko bolezen napreduje, prizadeta območja porjavijo in se posušijo
- Delno v juliju/avgustu je možna ponovna okužba
- Po pogostih padavinah je tveganje za ponovno okužbo še posebej veliko
- Možna je tudi okužba socvetij
- Prizadeta socvetja se posušijo
Večina sort grozdja je dovzetnih za to bolezen. Posledično je treba trto kot preventivo zdraviti z odobrenimi pesticidi, vendar najkasneje, ko se začne okužba. Prvo obdelavo je treba izvesti iz poganjka dolžine približno 10 cm ali iz 4-5 popolnoma razvitih listov. Najbolje je škropiti tik pred padavinami ali takoj po njih. Običajno sta potrebna druga in tretja obdelava v presledkih 8-10 dni.
namig: Goba prezimuje v listih trte, ki ležijo na tleh. Če tega ne odstranimo v celoti, je tveganje za okužbo v naslednjem letu zelo veliko.
bolezen črnih pik
Bolezen črnih madežev, znano tudi kot nekroza poganjkov, povzroča tudi gliva. Prizadene vse žive, zelene dele rastlin, še posebej pa se kaže na poganjkih in listih. Okužba se običajno pojavi od junija in ji daje prednost nizka pH vrednost v tleh, preveč vlage in prevelika oskrba z dušikom. Najpogosteje je v regijah z veliko padavinami.
- Prvi znaki, ki jih je treba prepoznati na še vedno rastočih listih
- Imajo rahlo bronasto obarvanje
- Ponavadi ostanejo neopaženi
- Vidni simptomi se pojavijo kasneje
- V obliki točkovnih posvetlitev in deformacij na listih
- Pod prizadetimi, olesenelimi deli trte nastane krastam podobna nekroza
- Umirajoče rastlinsko tkivo se imenuje nekroza
- Načeloma se lahko pojavijo tudi na vseh zelenih delih rastlin
- Okuženo grozdje postane temno modro do črno
- V primeru hude okužbe se poganjki blizu debla pohabijo
- Pozimi gliva preraste v prej nepoškodovane dele lubja
- Od februarja lahko na belih delih lubja opazimo majhne črne pike
- Pike so zaloge spor gliv
Ker ta gliva prezimuje v enoletnem in trajnem lesu ter na lubju, je pomembno, da izrežemo vse prizadete dele. Pod prizadetim lesom je praviloma priporočljivo pomladiti trto. Deblo se nato na tem območju obnovi.
Okuženi les, odstranjen iz vina, je treba odstraniti med gospodinjske odpadke, v najboljšem primeru pa ga zažgati. Poleg tega lahko za zdravljenje uporabimo fungicide, ki jih nanesemo v največji možni meri pred padavinami ali v mokrem in hladnem vremenu. Prva obdelava se začne, ko se brsti odprejo ali ko postanejo vidni prvi zeleni konici poganjkov. Po približno desetih dneh je treba izvesti drugo zdravljenje.
namig: Odobrena fitofarmacevtska sredstva na osnovi žvepla so zelo primerna za prvo kalilno škropivo.
zelena gniloba
Zelena gniloba je povzročitelj gnilobe, ki se pojavlja na trti v toplem, vlažnem vremenu in predvsem v letih, ko jagode dozorijo zelo zgodaj. Prizadeta je grozdje, ki je bilo poškodovano ali poškodovano iz različnih razlogov. Naj gre za ose ali ptice, točo, zdrobljene, pokane jagode, okužbo s črvi ali sončne opekline.
- Prizadete zrele jagode na vinu postanejo svetlo rjave barve
- Malo kasneje se vidijo najprej bele, nato modro-zelene pustularne usedline spor
- Zelena gniloba se pogosto pojavlja skupaj z botritisom (siva plesen) in kisovo gnilobo
- Prizadeto grozdje je treba odstraniti
- V nasprotnem primeru lahko ogrozijo bralno gradivo
- Fungicidov, ki bi bili dovolj učinkoviti proti zeleni gnilobi, ni
Posledično se preprečevanje prav tako posebnega pomena v boju proti tej bolezni. To pomeni, da se morate čim bolj izogibati poškodbam grozdja in zagotoviti dobro zračenje trte z rednim rezom vina. Če je potrebno, je lahko koristno delno defoliacijo cone grozdja. Poleg tega je tveganje za okužbo mogoče zmanjšati z bojem proti botritisu.
siva plesen
Siva plesen je ena od vinskih bolezni, ki jo povzročajo glive, zlasti iz rodu Botrytis, in se pojavlja predvsem v vlažnih in hladnih poznih poletjih. Posebno občutljive so vinske sorte, ki tvorijo zelo goste grozde. Vendar ga je razmeroma redko najti v zaščitenih krajih.
Če pride do okužbe, se pokaže kot črno-rjava obarvana območja na mladih poganjkih, listih, steblih in grozdju. Listi in grozdje posušijo in gnijejo. Porjavijo tudi prizadeti brsti. Okužene dele rastline je treba dosledno izrezati, da preprečite širjenje. Poleg tega se listi in poganjki večkrat poprašijo s kamnitim prahom.
namig: Preventivno za zaščito pred boleznimi je treba zagotoviti zadostne sadilne razdalje in vino redno mešati. Sredstva za krepitev rastlin naredijo vino bolj odporno.
kisova gniloba
Za nastanek kisove gnilobe so odgovorne ocetnokislinske bakterije in kvasovke, ki skrbijo za fermentacijo pulpe in soka grozdja. Je posledica predhodnih poškodb grozdja, do okužbe pa pride šele, ko je na kožici grozdja dovolj sladkorja in vlage.
- Prizadeto grozdje oddaja intenziven vonj po kisu
- V zadnji fazi postanejo rdeče-rjave
- Čez nekaj časa so votli
- Običajno najdemo v in na jagodah kisove muhe
- Lahko prispevajo k širjenju te bolezni
- Neposredno zatiranje pri kisovi gnilobi ni možno
- Najboljši nadzor je dobra preventiva
- Preventivni ukrepi so podobni tistim za zeleno gnilobo
namig: Tako celega grozdja kot delov grozdja na vinu, ki jih prizadene zelena ali kisova gniloba, ne smemo odstraniti prezgodaj, saj bi to povečalo pritisk okužbe na preostale jagode.
črna gniloba
Ena od bolezni vina je tudi črna gniloba. Podobno kot zelena in kisova gniloba se tudi pojavlja predvsem na območjih, kjer je spomladi in zgodaj poleti večje padavine. Listi in poganjki prizadete trte imajo majhne, ostro opredeljene svetle lise s temno rjavim robom. Na odmrlem tkivu je mogoče videti majhne, sijoče črne pike, plodna telesa glive. Grozdje ima sprva blede lise, ki kasneje postanejo rdeče-rjave in na koncu črne ter odmrejo. Tudi nezrele jagode imajo svetle rdečkasto rjavkaste lise, posušijo se v nekaj dneh. Ostanejo sadne mumije, na katerih sedijo plodovi, v katerih prezimuje gliva.
Učinkovitih odobrenih fitofarmacevtskih sredstev proti črni gnilobi ni. Omejen je tudi učinek bakra in žvepla. Posebno veliko tveganje za okužbo predstavljajo zanemarjeni, neobdelovani vinogradi v bližini. Za učinkovit boj proti črni gnilobi priporočamo čiščenje takšnih površin. Poleg tega je treba sadne mumije med trgatvijo sortirati in odstraniti, redno obrezovanje pa naj poskrbi za dobro zračenje trte.
Esca bolezen
Več gliv je vključenih v izbruh bolezni Esca. Simptomi te bolezni se lahko pojavijo skozi celotno rastno dobo, vendar predvsem od sredine poletja in v starejših vinogradih. Klinična slika je lahko akutna ali kronična.
- V akutni obliki listi in grozdje nenadoma odmrejo in se posušijo
- V kronični, med glavnimi žilami listov, svetle lise različnih velikosti
- Lisasta območja bodo kasneje odmrla
- Ob večji listni žili običajno ostane ozka zelena črta
- Zelene črte pri belih vinskih sortah z rumeno obrobo, pri rdečih sortah vinsko rdeče
- Listi se posušijo in predčasno odpadejo
- Na grozdju so vidne rjavo-vijolične do sive lise
- Jagode, ki so še mlade, se skrčijo
Tudi za boj proti njej ni posebnih sredstev. Sanacija debla je lahko koristna, zlasti za mlade trte. Za to jih pozimi posekajo nazaj v zdrav les. Vse odrezke je treba zavreči z gospodinjskimi odpadki ali sežgati. Kot pri večini vinskih bolezni je preventiva najboljša zaščita pred boleznijo Esca.
