
Vrste hrušk (bot. Amelanchier) sodijo med pozabljene priljubljene nemških vrtnarjev in jih odlikujejo romantičen videz in zdravi plodovi. Rod spada v družino jabolk (bot. Pyrinae) in je zato tesno povezan z drugimi sadnimi drevesi, kot so jablane ali hruške. Tako kot pri mnogih rastlinskih vrstah, ki niso del vsakdanjega življenja, se ljudje sprašujemo, ali je hruška lahko tudi strupena.
sestavine
Hruška ni strupena, a da bi ugotovili, ali je vrsta rodu nevzdržna za otroke in številne živali, kot so psi, mačke in konji, je treba upoštevati njihove sestavine. Ti zagotavljajo podrobne informacije o možnih strupenih snoveh, ki imajo lahko različne učinke na organizem. Sestavine so tiste, ki so navedene spodaj.

1. Cianogeni glikozidi
Ti glikozidi so rastlinski toksini, ki so prisotni v listih in semenih službenega sadja. So spojine alkoholov in sladkorjev, ki imajo tudi nitrilno skupino. Ko se razgradi, nastane vodikov cianid, ki je zelo strupen in se mu je treba za vsako ceno izogibati.
2. Flavonoidi
Te sekundarne rastlinske snovi so odgovorne za obarvanje cvetov službene hruške. So antioksidant in celo ugodno vplivajo na telo, saj se borijo proti prostim radikalom v telesu in tako delujejo proti staranju, številnim boleznim in stresu.
3. Tanini
Tanini so obrambni mehanizem rastline. Zaradi tega so vsi deli grenkega okusa, razen jagodičja, tako da plenilci ne morejo zlahka napasti sicer neobrambne rastline.
toksičnost
Za ljudi
Cianogeni glikozidi so edina resnično strupena sestavina rastlin in sami po sebi ne predstavljajo nevarnosti za odraslega človeka. Ker se snov nahaja le v listih in semenih službene hruške, s snovjo niti ne boste prišli v stik. med normalno uporabo rastline Kontakt. Čeprav so v plodu semena, so neškodljiva, tako kot pri jabolku. Ja, prav ste slišali, tudi jabolčna semena imajo glikozide. Zakaj semena hruške ne predstavljajo nevarnosti, je razloženo na naslednji način.
- Semena vsebujejo le izredno majhne količine snovi
- Telo ne prebavi semen in jih preprosto izloči
- občasno se semena žvečijo
- vendar količina za nevarno zastrupitev v običajnem obroku ni dovolj

Bolj kot je človek zdrav, večja je toleranca jagodičja na telesu. Jagode lahko brez težav jedo tudi otroci, vendar naj bodo količine manjše iz čiste previdnosti. Zlasti majhni otroci morda ne bodo mogli prenašati semen, saj je njihov organizem na splošno veliko manjši. Če je zastrupitev blaga, se bo pokazala v naslednjih simptomih.
- slabo
- slabost
- Bruhanje
- driska
Te simptome zdravite z zadostno količino tekočine, tudi v obliki čaja. Za to je najbolje izbrati pomirjujoč čaj, kot je kamilica. Pazite, da listov nikoli ne jeste, saj vsebujejo večje količine glikozidov. Otroci so običajno zaščiteni pred zaužitjem listov, ker so zelo grenki in jih običajno ponovno izpljunejo.
Nasvet: Če imate hruško na vrtu sami, je malo verjetno, da bo letina velika, saj so jagode izjemno priljubljene pri pticah. Drevesa radi obirajo in običajno pustijo le nekaj jagod v neškodljivi količini.
Za pse
Oči na splošno nimajo razloga za skrb v zvezi s službeno hruško. Ker pravzaprav ni strupena, lahko psi pojejo majhno količino, preden zbolijo. Ker človekov najboljši prijatelj zaradi številnih sadnih kislin ne bi smel jesti preveč sladkega sadja, vam ni treba skrbeti za majhno količino jagod. Bodite pa bolj pozorni na kužke in štirinožce, ki so ljubosumni na hrano, saj pojejo ogromne količine hrušk. Če Bello ne dobi sadja, pride do bruhanja ali driske. Če se to ponavlja, se vsekakor posvetujte z veterinarjem.

Za mačke
Z mačkami je malo bolj zapleteno. Čeprav jagode v razumnih količinah niso strupene za žametne šape, imajo navado grizljati liste na vrtu. Ker udomačene mačke ne vedo, katere rastline so strupene, radi poskusijo eno ali drugo rastlino. Tudi živali ne opazijo vedno taninov, saj je njihov čut za okus manj razvit kot pri psih in ljudeh. Zato poskrbite, da vaša mačka, ki raziskuje vaš vrt, ne poje listov. Simptomi so podobni tistim pri psih.
Za konje
Niti listi niti jagode hruške niso nevarni za konje. Čeprav precej velike živali nimajo težav z nabiranjem listov z dreves, jih bolj zanimajo trava, seno in druge rastline, ki so veliko bolj prebavljive. Sadja so občasno veseli, saj konji obožujejo sladkarije, listja pa se izogibajo, ker so pregrenki. Druga prednost parkljarjev je njihova velikost in masa, zaradi česar so bolj odporni.

Nasvet: Glodalci in male živali naj jedo le majhne količine jagod in ne listov, saj so ti veliko bolj občutljivi kot konji.
Viri:
- http://www.gizbonn.de/96.0.html
- https://de.wikipedia.org/wiki/vodikov cianid
- https://de.wikipedia.org/wiki/Cyanogene_Glycoside