Če želite sami posaditi krompir, morate biti pozorni le na nekaj točk. Ker rastline kot težke hranilnice zahtevajo večje količine hranil, a le malo nege. Za uspeh je odločilna predvsem izbira lokacije, substrata in časa sajenja. Morebitni pridelek je odvisen tudi od tega, kdaj je krompir predhodno kaljen in posajen.
Kaliti ali ne?
Če krompir pred kaljenjem, postane bolj odporen na pozno ožig, zaradi česar rastejo bolje in hitreje. Poleg tega zahteva malo truda.
Za predkalitev semenski krompir preprosto damo v dobro prezračen zaboj in ga postavimo na svetlobo. V idealnem primeru naj bi sobna temperatura ustrezala zunanji temperaturi v času sajenja, to je najmanj 7 °C do 10 °C.
Pomembno je tudi, kdaj se začne predkalitev. Semenski krompir je treba predhodno kaliti štiri tedne pred sajenjem. Če kalijo veliko dlje, se lahko gomolji »izčrpajo« in nato slabše rastejo. Ker se pri večmesečnem času pred kalitvijo pogosto sprosti preveč energije lahka semena se zatakne, medtem ko nastane malo ali nič korenin. Pri zgodnji sorti, ki jo lahko posadimo v gredico marca ali aprila, se lahko kalitev začne med februarjem in marcem.
Za poznejše sorte, ki jih lahko sadimo konec aprila do začetka junija, je treba s pripravljalnim kalitvijo začeti med marcem in majem.
temperaturo
Če iščete pravi čas za sajenje semenskega krompirja, verjetno pričakujete datum ali vsaj mesec dni. Vendar pa mora biti sajenje odvisno od temperature tal in pričakovane zmrzali.
Podlaga naj ima temperaturo od 7 °C do 10 °C in ne smemo več pričakovati talne zmrzali. Če še vedno lahko pride do zmrzali, je treba rastline dobro nakopati in pokriti, da jih zaščitimo. V toplih krajih je to lahko že v začetku marca. Na drugih območjih pa je treba sajenje opraviti šele konec aprila ali maja.
sorte krompirja
Zgodnje sorte
Če želite zgodnjo letino, morate seveda posaditi prave sorte. Med drugim so primerni:
- acapella
- sredstva
- Annabelle
- Arosa
- Bella prima
- Christa
- finca
- Gala
- Marabel
- Osira
- Rosara
Zgodnji krompir lahko Od marca do aprila biti zasajen. Odvisno od sorte in vremena je trgatev možna že od 60 do 70 dni kasneje – torej morda že maja ali junija.
Srednje pozne do pozne sorte
- Ac Vigor
- nagrada
- Aeggeblome
- Albata
- privlačnost
- altus
- Kaskada
- Vitolette
- bizon
- Wotan
Odvisno od vremena jih sadimo v gredico od konca aprila, najkasneje pa v začetku junija, nato pa so pripravljene za obiranje najpozneje med avgustom in septembrom.
Ne glede na to, ali gre za zgodnjo trgatev ali pozno sorto - v vsakem primeru je treba upoštevati naslednje korake:
1. Previdno kopajte
Takoj, ko zeleni poganjki porumenijo in ovenejo, lahko krompir previdno (ročno) izkopljete. Je velikost prava? Nato je treba opraviti naslednje teste.
2. Test skodelice
Ali je mogoče z rahlim pritiskom prsta zdrgniti krompirjevo lupino? Nato naj gomolji ostanejo dlje v tleh. Po drugi strani, če je koža napeta, ko je surova, je to dober pokazatelj zrelosti.
3. Test vrenja
Krompir vzamemo iz zemlje in ga skuhamo – če je dobrega okusa, lahko poberemo tudi ostale gomolje. Če ni dobrega okusa, je treba drugemu krompirju dati več časa. Ker se z zrelostjo razvija tudi okus.
Dodaten namig: Pri izbiri sorte bodite pozorni tudi na čas zorenja, ki je med 60 in 160 dnevi. Zaradi teh bistvenih razlik v zorenju je treba vnaprej načrtovati, kdaj bo katera sorta šla v tla. Prav tako je mogoče izračunati nazaj od želenega časa žetve.