Borovnice (Vaccinium myrtillus) so med najbolj priljubljenimi sadeži. Očarajo z neprimerljivo aromo in so zelo zdravi. Nabiranje v gozdu je dolgočasno in divje borovnice so precej majhne. V zadnjih letih so se rejci posvetili vzgoji gojene borovnice, ki združuje okus in zdravju koristne lastnosti divje borovnice z večjimi plodovi. Na rezultate je treba biti ponosen. Kaj bi torej lahko bilo bolj očitno kot gojenje gojenih borovnic na svojem vrtu ali na balkonu?
Gojenje borovnic v loncu
Polnega okusa, vendar manj modre barve
Komercialno dostopna gojena borovnica je pridobljena iz ameriške borovnice (Vaccinium corymbosum), ne pa iz divje evropske sorte Vaccinium myrtillus. Razlika od divje borovnice ni le v velikosti jagod, temveč tudi v svetlem mesu. Uživanje gojenih borovnic torej ne povzroči običajne modre barve v ustih.
Gojena borovnica prepriča s svojo čudovito aromo in je pravi užitek tako sama po sebi kot v sladicah, marmeladah in tortah.
Ni prostora na vrtu? Za borovnico ni problema!
Borovnico lahko gojite na vrtu ali na balkonu. Odlična je kot kontejnerska rastlina, če se njenim zahtevam posveča dovolj pozornosti.
Borovnica ni priljubljena gojena rastlina le zaradi okusnih plodov, ob dobri negi razvije lepo obliko in hitro pritegne poglede na vaši terasi.
Pravi čas za gojenje mladih rastlin je spomladi. Upoštevati je treba, da imajo borovnice ploščate korenine in jih ne smemo posaditi pregloboko v vedro. Priporočljivo je, da površino lonca prekrijete z listi ali lubjem.
lokacija
Najpomembnejše zahteve glede lokacije:
- zelo sončno
- zaščitena pred vetrom, močnim dežjem in točo
- stalna hidracija
- Zagotovite vedra z drenažnimi luknjami, da preprečite zamašitev
Velikost lonca odločilno vpliva na razvoj rastline. V nobenem primeru ne smemo izbrati premajhnega lonca. Imeti mora prostornino najmanj 70 do 100 litrov. Le tako se bodo korenine optimalno razvile.
Gojene borovnice, pridobljene iz evropskega Vaccinium myrtillus, zrastejo do približno metra visoko. Večina gojenih borovnic, ki izvirajo iz ameriške sorte Vaccinium corymbosum, lahko v ugodnih razmerah doseže višino do dveh metrov in širino do enega metra. Borovnice, ki jih gojimo kot kontejnerske rastline, je treba posaditi v večji lonec vsaki dve leti.
namig: Za borovnice uporabite običajne črne gradbene posode. Dobri so tudi leseni sodi ali lonci iz terakote. Če ni na voljo, se prepričajte, da v tla izvrtate dovolj drenažnih lukenj, da preprečite zamašitev. Sadilnike je treba prezimiti.
opraševanje
so borovnice samooplodna. Imajo tako moške kot ženske cvetove. Kljub temu je priporočljivo kupiti dve ali več rastlin. Čebele in čmrlje se bolj privlačijo in nič ne ovira dobre letine.
tla
Bodite pozorni na kakovost tal!
Borovnica spada v družino heather. Te spadajo med barjanske rastline in zahtevajo zelo kisla tla. pH naj bo med 3,5 in 4,5 in mora biti podoben gozdnim tlom.
Običajna vrtna tla ne izpolnjujejo teh zahtev. Priporočljiva je uporaba zemlje za rododendrone ali ericaceus zemlje. Kot rešitev se pogosto ponuja kemična obdelava navadne vrtne zemlje. Vendar pa lahko kemična obdelava doseže le kratkoročni uspeh. Pred sajenjem pripravimo debelo drenažno plast gramoza in pokrijemo s flisom. Na vrhu uporabite dobro rododendronsko ali barjansko zemljo. Pokrijte površino z listjem.
vzdrževanje
nalij
Borovnica v kadi potrebuje stalno zalivanje. Ker se zemlja v sadilniku hitreje suši kot v gredici. Pomembno je, da se z borovnico izognemo izsušitvi tal. Predvsem pred trgatvijo rastlina potrebuje dovolj vode, da lahko dobro razvije plodove.
Apnenčasta voda za namakanje bi v kratkem času nevtralizirala kisli pH tal. Zato je za zalivanje borovnic najbolje uporabiti mehko, nevtralno deževnico.
Gnojiti
Borovnica v sadilniku zahteva posebno pozornost pri gnojenju. Za tiste, ki želijo obilno letino borovnic, začnite z gnojenjem spomladi, preden nastanejo novi poganjki. Poleti je potrebno dodatno gnojenje, preden se plod razvije. Za gnojenje je primerno posebno gnojilo za borovnice, ki je na voljo v vrtnarskih trgovinah.
Rezati
Pri novo posajenih borovnicah je priporočljivo, da v prvem letu odščipnete cvetove. Čeprav to pomeni, da se jagode ne morejo razviti in ne pride do trgatve, pomaga pri rasti mlade rastline.
Do četrtega leta rastline borovnice ni treba obrezovati. Nato bi morali biti enkrat letno jeseni konusni rez potekajo in zelo gosta območja se redčijo. Stari poganjki so oleseneli in jih je zaradi razpokanega lubja enostavno prepoznati. Rastline, pri katerih se stari poganjki ne odstranijo, dajejo vse manj mladih poganjkov, zaradi česar pridelek močno upade. Možen je tudi topiar borovnice in poveča dekorativni učinek rastline v posodi.
bolezni
Tudi borovnica v sadilniku ni imuna na bolezni. Pomembno jih je hitro prepoznati in skrbno ravnati z njimi.
Bolezen, ki jo povzročajo glive in škodljivci
Na borovnicah lahko pogosto opazimo glivično okužbo. Če odkrijete glivično okužbo, je rezanje prizadetih poganjkov hitro in učinkovito zdravilo.
Čim prej uničite prizadete veje, da preprečite širjenje. Prizadete dele rastline je treba sežgati ali odstraniti skupaj z ostanki odpadkov. Če shranite obolele dele rastlin na kompostni kup, tvegate bolezen drugih rastlin.
Borovnice pogosto napade siva plesen, ki poškoduje tako poganjke kot plodove. Nato je treba prizadete dele odstraniti čim prej.
Borovnice pogosto obiščejo tudi listne uši, luskavice in gosenice. Uporabljajte sredstva za zatiranje škodljivcev, ki so čim bolj prijazna do okolja.
bolezen zaradi slabe zdravstvene nege
Če na vaši borovnici nastanejo rumeni listi in nato odpadejo, preverite vlago v sadilniku. Preveč suha tla, pa tudi premočenje, lahko povzročita razbarvanje listov borovnic.
Borovnice so občutljive tudi na prekomerno vsebnost apna v tleh. To se kaže z nastankom listne kloroze. Preverite pH in po potrebi zamenjajte zemljo. Borovnice na balkonu ali terasi je treba zaščititi tudi pred močnim dežjem ali točo.
prezimovanje
Prezimite borovnice v vedru
Borovnice lahko prezimijo na prostem. To velja tudi za lončnice. Rastline ni treba vnašati v klet ali v hišo, zgornji del borovnice prenaša tako nizke temperature kot pozimi dež in sneg. Vedro lahko potopite v zemljo, da ga zaščitite pozimi, ali pa ga zavijete v folijo z mehurčki.
žetev
Vendar pa je potrebno malo časa, da borovnice v loncu dajo dober pridelek. Po dveh letih se prvič oblikujejo jagode, po štirih do petih letih lahko pričakujemo obilen pridelek. Jagode lahko nato naberete in predelate od konca julija.
namig: Pazite, slastni sadeži vas ne zanimajo samo vas. Ker se modrih dobrot veselijo tudi ptički. Zato je najbolje, da svojo rastlino zaščitite s sredstvom za odvračanje ptic iz aluminijaste folije.