V ljudskem jeziku se trmasto domneva, da so vrste gloga strupene rastline. Nevarnosti po zaužitju naj bi bile različne, zato mnogi priporočajo izogibanje uživanju predvsem jagod Crataegus. Toda ali je to res? Poznan lokalno pod različnimi imeni, je glog res strupena rastlina, na katero bi morali biti previdni?
Glog: strupen ali ne?
Ste že kdaj slišali, da se morate absolutno izogibati jagodičevju in stiku s Crataegusom, rodom iz družine pečk (bot. Pyrinae)? Zlasti rdeče jagode, ki sedijo na trnastih vejah, naj bi bile strupene in povzročajo različne simptome zastrupitve. Kljub tej domnevi vam ni treba skrbeti za strupenost gloga, saj je prisoten v vseh delih rastline. nestrupena je Ni pomembno, ali imate na vrtu enokrakec (bot. Crataegus monogyna) ali dvodelni (bot. Crataegus laevigata). Po svojih sestavinah so popolnoma neškodljivi in tudi otroci, bolni in občutljivi ljudje lahko jedo jagode, si skuhajo čaj iz cvetov ali žvečijo liste. Razlog za to so naslednje sestavine:
- OPC (oligomerni procianidini)
- Vitexin
- Vitexin ramnozid
- rutina
- hiperozid
- tanini
Grobo rečeno, te snovi so flavoni, torej rastlinski pigmenti, ki so odgovorni za obarvanje jagod. Nimajo strupenega učinka na organizme in so zato popolnoma neškodljivi. Strojila vsebujejo največ en odstotek in so zato tudi brez problema. Glog ima celo pozitivne učinke na telo in je zelo zdrav v smislu uživanja jagod in uporabe ostalih delov rastline, od lubja do korenin. Rastline imajo na telo, ne glede na zaužite dele rastline naslednje učinke:
- izboljšana oskrba srca s kisikom
- izboljšana srčna kontraktilnost
- lajša živčnost
- rahlo izboljšan krvni tlak
opaziti: Vsi ljudje, ki so alergični na rastline vrtnic (bot. Rosaceae), naj se vzdržijo uživanja delov rastline, saj lahko v najslabšem primeru povzroči celo anafilaktični šok. Na primer, če ste vi ali vaša družina alergični na mandlje, slive, jabolka, jagode ali šipek, se izogibajte uživanju jagod gloga.
nevarnost zmede
Se sprašujete, zakaj je glog kljub koristim za zdravje pogosto strupen? Razlog je v podobnosti z vrstami iz rodu Sorbus, predvsem z jereko (bot. Sorbus aucuparia) in beloglavo (bot. Sorbus aria). Njihove rdeče jagode vsebujejo parasorbinsko kislino, ki lahko povzroči bruhanje, drisko in draženje črevesja po zaužitju surovih jagod in jagod. Zato, kot vidite, če se želite posladkati s plodovi gloga, vam ni treba skrbeti, saj ne bo prišlo do zastrupitve. Sadje lahko celo predelate v liker ali marmelado.
nevarnosti za ljudi
Kljub neobstoječemu strupenemu učinku morate biti pri negi, hranjenju in nabiranju gloga previdni, saj rastline niso povsem neškodljive. Razlog za to je trnje, ki, odvisno od vrste, merijo od 2,5 do 8 centimetrov kot vrančev glog (bot. C. crus-galli) in so zelo robustni. Na njih se zlahka poškodujete, še posebej, če nanje delujete s silo. Ogroženi so predvsem otroci, saj se glog pogosto uporablja kot žive meje, ki zaradi rasti kar vabi k igri. Zato ozavestite svoje otroke, da morajo pri igri paziti na trnje. V nasprotnem primeru glog ne predstavlja nevarnosti.
namig: Jagode imajo največjo aromo in vitaminsko vsebnost proti koncu septembra, kar prepoznamo po intenzivno rdeči obarvanosti, ki spominja na zrel paradižnik. Od te točke naprej lahko naberete jagode in se posladkate z okusnimi plodovi.
učinek na živali
psi
Ni vam treba skrbeti za človekovega najboljšega prijatelja. Glog je tudi za pse ni strupena štirinožni prijatelji pa lahko jedo jagode ali žvečijo veje brez trnov. Tako kot pri otrocih pazite le, da vaš pes med igro ne zaleti v živo mejo ali prežveči vejo s trnjem.
mačke
Obstaja tudi all-clear za mačke. Mačke lahko pustite, da grizejo božični trn, kolikor želite. Pazi le, da tvoja žametna šapa ne poskuša splezati po drevesih, saj se bodo tako poškodovali. Mačke rastlina redko ugrizne v primerjavi s psi, razen če jih preganja druga žival in panično zaletijo v grm.
namig: Rastlino lahko hranite celo manjše živali, kot so zajci, morski prašički, hrčki ali činčile. Rastlina je še posebej priporočljiva kot mali prigrizek.
živina
Z jagodami ali listi se lahko hranijo tudi kmečke živali, kot so konji, ovce ali prašiči. Glog kot krmni dodatek lahko koristi predvsem starejšim konjem, saj sestavine pozitivno vplivajo na delovanje srca. Srčna aktivnost in prekrvavitev se bistveno okrepita, tudi pri konjih s srčnimi težavami.
opaziti: Upoštevajte, da ta članek nikakor ni nadomestilo za obisk zdravnika. Za pravilnost zdravniških izjav ni zagotovila.
Podrobne informacije o prvi pomoči v primeru zastrupitve in pomembne informacije o centrih za zastrupitve najdete tukaj.